Kofta Kebab (untuk isian tortilla)

Ada yg msh punya stok daging kurban??? Yuk dicoba resep kofta kebab yg sy share ini. Rasanya enak mirip dgn daging isian ala kebab baba raf*😅Bikinnya juga gampang karena ada stok garam masala yg kubuat sblm posting ini ya...sbg campuran di bahan kofta kebab. Aroma khas daging dan rempah bumbu tercium ditambah aroma khas yg harum dr pengasapan arang.Yuk lgsg ke resepnya ya bun 🥰#CookpadCommunity_Malang

Kali ini bikin kofta kebab lagi pake resep dr Noof's Kitchen. Perbedaan resep dg yg sy bikin versi sebelumnya sy pake telur sedangkan yg sekarang tanpa telur. Hasil akhir rasa sama2 enaknya👍Ciri khas aroma kebab dengan cara pengasapan disini jangan diskip ya moms...karena aromanya sangat syedap sekali.Link Resep Asli⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11457333-kofta-kebab-teflon-arabic-style?via=profileSource : Noof's Kitchen#CookpadCommunity_Malang

#PejuangGoldenApron2masih ada daging kambing giling di freezer, minggu kemarin late post yaa, jadi deh buat Kofta Kebab aja😋alhamduliLlah ajiiiib nikmeh alhamduliLlahyang lagi puasa ayyamul bidh bisa buat ide bukaan inih hehehe😊bikinnya simpel tapi rasanya maknyuuuusss😁oia karena dagingnya enggak berair jadi pas dibakar mengembang dan jadi tebel hihihisausnya saya pakai toum aja, buat seger-segeran mixed lettuce dan asinan wortel serut kesukaan saya yang semuanya tinggal comot di kulkas hahahah🤣judulnya bersih-bersih kulkas sebenernyaoia ini kofta yang enggak pedes, kalau mau pedes seperti di Turki, tambahkan cabe bubuk(boleh pakai boncabe), cabe giling dan paprika merah giling😊alhamduliLlah ajiiib nikmeh, tetangga ruangan juga dapet, saya bungkus pake plastik wrap😋pada seneng karena dagingnya tebel hehehealhamduliLlah yaa Kariim terimakasih atas semua kesempatan dan nikmatMu, syukur padaMu menembus segala batas, selamanya, aamiin Allahumma aamiin

Kofta Kebab bisa juga dari daging domba atau kambing ya. Menu ini sangat mudah didapat kalo kita jalan-jalan keTurki atau keSaudi. Tapi,karena pandemic gini nggak bisa jalan-jalan. Kita buat sendiri aja dirumah,lumayanlah mengobati kangen kuliner diTurki dan Saudi. Disini Mother membuat menu Beef Kofta Kebab dimakan bersama Basmati Garlic Butter. Pas banget deh pokoknya. Dicocol sama saus Tzatziki jg enak. Yuk liat resep NayNay sebelumnya ya. Selamat Cooksnap!!!#OlahanDagingKurban#Busway_AnekaSate#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#KampungIdaman#IdulAdhaWongkito

Bikin lagi kebab kali ini pakai daging kambing, di bumbui simpel saja, terus daging kambing nya di oven , atau bisa juga di pan Fried. Makan yang beginian satu potong saja sudah kenyang. Untuk rasanya tidak perlu di ragukan pasti nya enak banget dan tidak kalah sama yang di jual di restoran. Untuk kulit Tortilla nya saya beli yang sudah jadi, jika ingin membuat sendiri juga bisa. Resep kulit terlampir di langkah pembuatan. Penasaran seperti apa kebab kambing ini?Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#KebabKambingTortilla#DapurTurnip#Brambangrawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron

Sebangsa kofta kebab-kebab'an dengan aroma yg harum serta rasa yang laziz begini, kalo dirumah saya memang tidak ada bosennya 😅Resep Kofta kebab yang saya share kali ini, saya tambahkan dengan wortel, bayam, daun bawang & cilantro(daun ketumbar)Dijamin anak anak yg suka ngajak perang duluan saat disuruh makan sayur, gak bakalan lagi bisa bedain deh ( termasuk anak saya 😅)Masih berpartisipasi dalam meracik #KapsulAjaib , semoga resep ini bisa menjadi salah satu alternatif dalam mengolah #laukpauksehat ataupun #SayurNgumpet untuk anak",agar mereka makin lahap dan bertambah nafsu makan_nya ya, khususnya untuk para pejuang" kecil yg sedang berjuang melawan kanker.Semangat terus ya menjalani hari harimu, selalu percaya dan yakinlah untuk sehat kembali itu bukanlah suatu hal yang mustahil. ❤NB = resep saya tulis lengkap bersama nasi pendamping_nya : "Garlic Carrot Rice"#KapsulAjaib#laukpauksehat#Sharing_is_caring

Bismillah...Qoddarullohu karena corona sudah 2 tahun Bapake Wawa tidak memandu umroh plus wisata ke Turki. Akhirnya untuk mengobati rasa kangen ke Turki, Bapake request dibuatkan kofta kebab, salah satu makanan kesukaan Bapake Wawa selama berada di Turki..Sekarang masakan ini juga jadi kesukaan Wawa dan kakak-kakak..#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN#KulaEtamCoCoK#roemahcoklat#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_Bontang#KampungIdaman#Busway_AnekaSate#IdulAdhaWongkito

Bismillah..meramaikan semarak clover minggu ini tema olahan daging ide dari mba shanty @YuThy73 aku bikin kebab tortilla atau kebab turki ala rumahan.mumpung hari libur bikin bareng anak² seruuu pada ngga sabar nunggu mateng😁 semoga berkenan mbakmin dan mba shanty#GAKreasiSerbaDaging#Semarak_GAKreasiSerbaDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove

Source: Devina HermawanRecook & modified: Manda EvieSetelah lebaran pada malas makan nasi, mau masak pun mager, bawaannya pengen leyeh2 manjaaah ..hihihiKebetulan stok tepung dan yogurt masih aman, cuss Manda bikin ini aja, anak2 bisa bikin kebab sendiri dengan isian sesukanya#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#MeolahCaruan_SesuaiBudget#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan

Resep ini resep andalan saya, yg saya dapat dari mertua.Andalan ketika males bikin kebab pakai tusukan sate, ataupun pakai bakar bakar diarang heheh..Soalnya saya terlalu sering bebikin kebab seperti ini, karena anak saya kalo lagi susah makan, tau ada lauk kebab, langsung lahap semangat 45.Lebih simple karena pakai teflon tapi soal rasa, tidak kalah enaknya dgn yg pakai arang, masih dengan teknik asap, yg bikin si kebab makin Yumm..Yummm.. harumnya..😋😉

resep ini recook dr IG @tiyarahmatiyadengan sedikit modif sendiri tentunya :)Pengen cobain bikin kulit kebab gt,yaa walaupun ga mirip sama Abang Abang yg jual kebab. Tapi senenglah saat saya bikin kulit tortilla ini langsung ludes des des dimakan suami..gimana ga seneng n bangga 😋Tlimikicih suamikuuu *edisi_alay 😚

Pada dasarnya, Tortilla dibuat dari tepung jagung atau tepung gandum murni. Akan tetapi kedua tepung tersebut terbilang sulit ditemukan di beberapa toko bahan makanan biasa.Untuk menyiasatinya, kedua tepung tersebut dapat diganti dengan tepung terigu protein sedang, yang mampu menghasilkan Tortilla dengan kualitas yang sama bagusnya.Meskipun kulit tortilla dan kulit kebab terlihat sama, tapi terdapat perbedaan pada keduanya. Kulit tortilla lebih tipis dibanding kulit kebab. Perbedaan lainnya terdapat pada penggunaan lemaknya. Tortilla menggunakan jenis lemak padat atau shortening, sedangkan kulit kebab menggunakan minyak cair. Selain itu pada pembuatan Tortilla sering digunakan penambahan baking powder agar teksturnya lebih elastis saat disantap meskipun tampilannya terkesan keras.(Dikutip dari netralnews.com)Berhubung ini perdana saya bikin kulit untuk kebab, tapi di resep asli judulnya kulit tortilla jadi saya beri judul keduanya 😁.Resep ini cooksnap dari resepnya Teh Innehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15942412?i=VpLs1JTips: jika ingin disimpan, taburi setiap lembar kulit tortilla dengan tepung terigu supaya tidak menempel saat ditumpuk.Baiklah, di bawah ini resepnya...Selamat mencoba...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommynity_Bekasi

Sudah lama penasaran sama hidangan yang satu ini, kebetulan ummu ellegra share resepnya. Kofta sendiri lebih populer di India, Afghanistan, Palestina. Kofta biasanya beraroma kari karena bumbunya sama seperti kari, namun saya modifikasi sedikit agar lebih cocok dengan lidah orang Jawa. Selamat mencoba :)

Anti gagal, saking seringnya bikin jadi pastikan diikutin sesuai step-by-stepnya ya...Kalau resep tortillanya kurang jelas bisa klik resep tortilla yang saya posting secara terpisah. Lebih lengkap gambarnya.Atau bisa cek versi videonya di: https://youtu.be/ttBwdhywrCMUntuk saus Tzatziki dan penyajian kebab versi videonya bisa dilihat di: https://youtu.be/TZNGUpewSOk

Membuatnya mudah sekali, bisa disimpan di freezer sampai berbulan2. Tapi belum sebulan biasanya sudah ludes hihiEnak juga buat kebab isi daging atau ayam. Kalau pengen yang manis2 tinggal diganti dg isi coklat keju atau selai. Yummy sekali

Bismillahirrahmanirrahim...Si dedek minta di bikinin buat sarapan pagi nya itu tortila atau kebab.kalo beli ndak keburu dan harganya lumayan mehong jadi bikin aja Mak nya.Kalo bikin sendiri jadi nya lumayan banyak bisa di makan semua warga di rumah.Untuk isian nya menggunakan stok yang tersedia di kulkas saja.Kalo request nya sesuai dengan yang di maksud Masya Allah jadi langsung di santap dua sekali makan😊#kebabalarumahan#BekalCepat#BemasakBesame_MakananBekuk#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#resepmakwin

Resep by food vloger mba debbie..mkasih banyak mba debbie salam dr jauh😘Sebenrnya ini foto ga layak terbit bgt karna bentuknya yg amburadul gitcuu..tp demi berbagi resep gapapa lah hihiYoutube channel : Hidupku Sebagai DebbieGampang loh bikinnya,sedikit saya modifikasi.Ok,lets start cooking now

Kemaren suami reques taco. Searching resep kulitnya nemu punya mba shirley sandra. Rencananya mau bikin taco buat makan malem kalau ga mager 😄 makasih ya mba resepnya TeOPe 😉##berburucelemekemas #resolusi2019

Masih didunia pertepungan keke...lumayan sebagai alternatif untuk sarapan, cemilan bahkan menu utama 😬 kekee.Lumayan nih bagi yang ga punya oven n ga bs buat roti burger tapi mau buat isian daging dsb... cucok banget.Anak2 juga doyan 🤗. Pagi ini dicoba yang kecil pakai isian coklat, yang besar pakai isian keju, saya pakai isian sosis, selada dsb 🤭... lumayan bikin perut kuenyanggg pol tapi keknya kulit saya masih ketebalan kekeee... gpplah namanya jg baru nyoba 🤭🙈Recook dari youtube dapur dina

Kulit kebab atau tortilla ini bisa disimpan jadi frozen food yaa, tahan lama karena sudah matang. Kalau mau dipakai tinggal dikeluarin dari feeezer terus dipanggang sebentar dan diisi dengan isian sesuai selera 👌.Source: @naluri#Kebab#Tortilla#PejuangGoldenBatikApron#Minggu22#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Resep ke-70 [KSA 23:08:2018] Bismillah. Kebab merupakan salah satu hidangan favorit di Saudi Arabia dan terkenal di negara-negara #TimurTengah lainnya. Hampir di setiap restoran menghidangkan Kebab. Cara masak dan bumbunya simpel. Paling terkenal Kebab Kambing. Biasa disantap dengan "khubz" roti arab, flat/pita bread. Pelengkapnya "salata". Minumnya "laban" yogurt khas Arab. Laziz ... masyaallah tabarakallah.#FestivalResepAsia#TimurTengah#Kambing

Kebab makanan daging asap dari orang turki yang cara makanya di gulung ternyata mudah di coba, isian bisa pake daging di potong tipis atau daging cincang halus tabur rempah rempahan biar terasa sedap seperti kita makan sate daging hangat dan di bungkus pake salad. Praktis kulit kebab buat setok di kulkas bisa tahan lama dan bisa di coba kapan saja.#cookpad.com.indonesia#resepkebab_turki#kulitkebab

Kesampaian juga bikin tortilla, walaupun bentuknya belum bundar sempurna tapi rasa dan tekstur udah sama laaah kayak tortilla yang ada di kebab yang biasa dibeli 😋 kuncinya di tingkat ketebalan aja, musti pas sih..Source: Devina Hermawan | menggunakan 1/2 bahan dari resep asli.#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Tempat sempurna untuk menyembunyikan aneka sayuran buat si kecil 😂😂Cooksnap dari @inekitchennhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5443118-tortilla-beef-kebabs?invite_token=g8HyGAB7cFYv9XJMubvmYZKu&shared_at=1629625676#CookpadCommunity_Tangerang#TetapKenyangTanpaNasi

Bismillah.Ada stok daging kebab banyak di kulkas, tapi kehabisan tortila.. udah cari di beberapa WAG lapak🤭 tp g ada yg jual. Bhaiqqqlaaah kita coba bikin sendiri😉Resep kulit kebab atau tortila dari IG @ayudiahrespati. Tortilanya lentur tdk mudah sobek, gurih dan lumayan lembut😍Ide kebab lipat dari cookpad mbak kiki rizqi andini🤩Minggu ke 37#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Banten#CookpadCommunity_Cilegon#PawonIbukHanif

Buat yg males sarapan nasi klo pagi ini cocok bkn cm buat dijadiin kebab isi sayur tp bs dimakan bersama kuah kari dan sebagainya...Ini saya krn kebetulan lg drmh sndiri jd cm buat 1 lembar tortila aja nnti klo ada yg mau bikin lbh dr satu bs dsesuaikan sendiri takarannya.#RamadhanCamp_Misi4

Bismillahirrahmanirrahim, Assalamualaikum selamat pagi teman-teman semua, semoga semua dalam keadaan sehat ya.Untuk merayakan hari Idul Adha kali ini dari tema sate sedunia, menyajikan beef kofta kebab.Kofta (atau kefta) berasal dari bahasa Persia, dan artinya ditumbuk. Kofta, kefta, kifta, bisa terbuat dari daging sapi, domba, seafood, atau bahkan bahan vegetarian yang dicincang dan dicampur dengan bumbu rempah, termasuk peterseli, mint, cilantro lalu dipanggang (disunting dari google).Cita rasa gurih harum berempah langsung memenuhi rongga mulut saat menyantap kofta kebab. Teksturnya lembut namun masih bertekstur hingga mudah untuk dikunyah dan dinikmati sekeluarga,Source Pinterest.#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#Timlo_SateSedunia#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#KoftaKebab#GrilledBeefKofta#PilavRice#GrilledTomato#resep_RhymerwidKitchen

Ini masi terhitung makanan Asia lah ya..krn Turki tempat asal kebab kan masih di asia.Aslinya kebab itu dipanggang tapi aku buat versi homemade yg ditumis.Ini dalam rangka mengenang dulu honeymoon(ciehh) Papa Gaudi udah ga tahan eneg makan makanan eropa mulu di Roma sampe ngiler liat tukang Kebab di jalan dan beli Kebab katanya rasanya enak banget.Hari ini dia lagi ada kasus sulit,ya sud dibikinin deh yaa buat mood booster😘itu versi romantisnya tapi sebenernya siii supaya dia mau banyak makan sehat sebab Papa Gaudi harus didietin nih perutnya udah maju tak gentar😅kata Papa Gaudi ini enak banget,tumisannya dimakan ma nasi aja juga sedap😋Ini resep dari ci Ine Setiawati,aku modif sesuai isian kulkas,kutambah kecap inggris dikit biar nambah gurih.Thank you ci Ine😁 #FestivalResepAsia#Turki#Daging sapi

Anak suka kalau dibuatin kebab / burger dirumah asal kita kreatif didapur anak pasti senang dirumah 😄 kali ini mau eksekusi buat kulit kebab sendiri, yuk ikuti langkah pembuatanya

#BikinRamadanBerkesan resep dari mba Tata, terimakasih😊💕#25