اقلي الخضار في زيت واتركهم ع جنب

بعدها في قدر اشوح البصل والثوم في زيت لحد مايذبل ثم اضيف الدجاج المقطع واقلب ثم الطماطم والمعجون والملح والبهارات واقلبهم مع بعض ثم الماء واقفل القدر واتركه يستوي ٢٠ د

في هالاثناء اسلق الرز في ماء وملح وشوي زيت وقرن فلفل وبهارات صحيحة (هيل ، ورق غار، قرنفل، قرفة) ثلاث ارباع استواء ثم اصفيه

بعد مايستوي الرز و الدجاج اجيب قدر واصف فيه الخضار المقليه و الفليفلة ثم اصب عليها الدجاج ومرقته ثم الرز واضغطه بشويش واقفل القدر واتركه ١٠ د ثم يُقلب في صحن تقديم وبالعافيه.🌸