Рис в духовке с мясом и овощами

Inna Romanivna
Inna Romanivna @InnA_InnA_19_90

Нисколько не уступает рису, приготовленном в казане.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 2-3 ст риса (длинного, пропаренного!!!)
  2. 3 ст воды
  3. 1 кгмяса. (На любой вкус)
  4. 2больших помидора
  5. 1 штморковь
  6. 1 штлук среднего размера
  7. 1 головкачеснока
  8. 100-150 млсоевого соуса
  9. по вкусуСпеции
  10. Растительное, сливочное масло

Інструкція з приготування

  1. 1

    Рис промыть до чистых вод. Пересыпать а противень и залить водой.

  2. 2

    Мясо нарезать небольшими кусками и замариновать со специями, 2 ст ложками рост масла и соевым соусом. Дать постоять 20-30 мин.

  3. 3

    Морковь и лук очистить и порезать на кубики. Морковь можно сразу добавить к мясу.

  4. 4

    Помидор порезать кружочками или полукольцами.

  5. 5

    Чеснок очистить. И воткнуть целые зубчики в рис.

  6. 6

    Сверху на рис выложить половину мяса. Затем слой лука и сверху остальное мясо. На мясо выложить помидоры. Полить остатки маринада и положить пару ломтиков сливочного масла.

  7. 7

    Разогреть духовку до 190-200°. Противень накрыть крышкой и отправить в духовку на 1 час. Когда рис закипит, можно несколько убавить температуру. По истечении 1 часа, вынуть из духовки и дать настояться мин 10.
    Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Inna Romanivna
Inna Romanivna @InnA_InnA_19_90

Коментарі

Рауль Гусейнов
Рауль Гусейнов @raoulthedamned
Приготовил сначала рис по вашему рецепту, ооочень вкусно. Позже по этому, вашему же рецепту приготовил гречку (заменил рис на гречку), снова очень вкусно. В общем рецепт универсальный, и для гречки, и для риса. Спасибо)

Схожі рецепти