لحم العيد مع الرز والكشنه ولا الذذذ
أم سلطان beshooo🤍🕊 @cook_13933954
الخطوات
- 1
نكشن الرز مع الثوم كامل مع زيت وفلفل رومي وفلفل احمر
- 2
نضع قطع اللحم مع الشحم مغسول ويحرك مع الكشنه لين تنزل مويته نرش عليها هيل ونضع قرفة وورق غار
- 3
نضع البهارات جميعها من غير ملح ونتركة يستوي ساعتين
- 4
ونزين الرز نضع بقدر بصل ثوم وبهارات صحيحة وطماط وشوية جزر مبشور مع بهارات وملح ونضع ليمون 🍋 مقطع نصفين مع الرز للنكهة والطعم لذيذ
- 5
وبقدر نضع بصل حتى يستوي يصير لونه ذهبي ونضع فوق جزر مبشور وزبيب الى ان يستوي ونطفي عليه
- 6
اذا خلص الرز مبخره بفحم بفنجان ربع زيت نكتمه واللحم اذا خلص نبخره قبل تقديمه بالصحن
- 7
بعد ساعتين نطلع اللحم من القدر ونضعه فوق الردى بصحن ونضع الكشنه ونرش ليمون اسود وقليل كزبرة طبخت اللحم بقدر عادي اذا بقدر ضغط ياخذ تقريباً منك ٤٥دقيقة وعوافي 🤍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
ربة منزل وام لاجمل اطفال 👩👧👦👨👨👧👦واتمنى تعجبكم وصفاتي البسيطة 🤍🕊صنعت بحب..
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
كشنة لحم مع رز ابيض كشنة لحم مع رز ابيض
طبخ اللحم في قدر الضغط والرز الأبيض تم تجهيزه مسبقا
-
-
-
-
-
لحمة العيد لحمة العيد
أكلة لحمة العيد، وصفة سهلة التحضير، قليلة المكونات، رائعة المذاق، يمكن عملها باللحم أو الدجاج. (تم عمل هذه الوصفة مع لحم الجمل-الحاشي).
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15319480
التعليقات (2)
تسلم يدك 🌹✌