Tumis Bunga Pepaya

Windha Restidhini @Wide_2014
Sudah lama gak masak sayur ini karena agak susah di temukan di pasar dekat rumah. Pas kemarin ke pasar nemu bunga pepaya. Langsung deh pagi ini saya eksekusi buat sarapan
Tumis Bunga Pepaya
Sudah lama gak masak sayur ini karena agak susah di temukan di pasar dekat rumah. Pas kemarin ke pasar nemu bunga pepaya. Langsung deh pagi ini saya eksekusi buat sarapan
Cara Membuat
- 1
Rebus bunga pepaya dengan sedikit garam kurang lebih 5 menit, kemudian tiriskan
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum, masukkan lengkuas, daun salam, bunga pepaya lalu beri sedikit air, aduk rata.
- 3
Tambahkan teri, cabai hijau, gula dan garam, masak sampai cabainya agak layu, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Ketagihan dengan tumis bunga pepaya akhirnya kemarin ke pasar beli bunga pepaya yang sudah direbus. Pagi tadi baru sempet dimasak.#PejuangGoldenApron3 Titi Nurhayah -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Sudah lama ingin numis Bunga Pepaya. Alhamdulillah ada teman yang nawari langsung dech di eksekusi biar bayinya nanti gak ngiler. Wkkkk....mitos atau fakta ya 😊 Tatik Sugiati -
Tumis bunga pepaya Tumis bunga pepaya
Saya paling suka sama sayur satu ini walau di Solo,bunga pepaya agak susah dicari kalo ga di pasar tertentu. Kebetulan tadi pagi nemu bunga pepaya,seonggok cuma 3.000 aja. Sampai rumah dicuci dan di rebus sama daun jambu dan garam dapur sampe setengah lunak,jadi pahitnya berkurang. Cocok buat temen si nasi anget. ika kenzie -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Jarang-jarang nemuin bunga pepaya di pasar, kebetulan lagi ada jadi langsung cus aja beli. Sampe rumah langsung di eksekusi. Yukk dicoba 😊 F -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Sumpah ini enaak bangeet 😍👍 gak pait. Biar gak pahit direbus sama daun jambu. Bunga pepaya ini diambil dari pohon pepaya yg ga bisa berbuah, jadi dia cuma bisa berbunga aja. Bunganya memanjang ke bawah. Nisa Ulfa -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Halo sahabat❤️Kali ini masak olahan dari bunga pepaya. Buat ikutan posbar dengan tema Bunga si bintang dapur, dengan salah satu bahannya bunga pepaya. Pas banget kebetulan ada bunga pepaya di belakang rumah😃 Mari kita masak😉#BungaDapur#GAS2025#CookpadIndonesia Donna Lubis -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Tumisan favorit suami. Selalu happy kalo dimasakin sayuran ini dan harus pakai cabe yang banyak biar pedas, tapi gak bisa sering-sering karena bunga pepaya agak susah ditemukan. Makanya kalo di tukang sayur langganan ada berasa nemu harta karun.#BALONChallenge #CeCABEan#CookpadCommunity_Bandung Yugi -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Bunga pepaya tuh favorit bgttt buat aku, cuma agak tricky emg biar ga pait, enak bgt Adindi -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Selesai kondangan, di dekat parkiran ada pohon pepaya yang bunganya banyak, lalu minta suami buat ngerontokin (dengan ijin sang pemilik), besoknya jadilah tumis bunga pepaya. Menu Makan Nelia -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Setelah libur lebaran 2 hari, paksu maduk kerja, dan kirim WA katanya habis panen bunga pepaya di kantor...besoknya langsung eksekusi deh...#Pejuanggoldenapron2 didin wulandari -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Siapa penggemar Bunga pepaya? Walaupun rasanya pahit Bunga pepaya mengandung berbagai zat yang bersifat anti oksidan dan anti bakteri salah satu manfaatnya dapat memperlancar pencernaan. Kalau aku masak Bunga pepaya selalu di tumis kalau di masak. Apalagi di makan nya dengan nasi hangat semakin mantab.#masakanindonesiasayurlokal#pilihmasakuntukbangsa#cookpadcommunity_bandung#cocomba Nirmala Lili -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Bunga-bungaan ternyata bukan saja indah dilihat tapi juga lezat untuk disantap. Ada beberapa jenis bunga yang dapat diolah menjadi teman makan nasi, diantaranya bunga sedap malam, bunga honje atau kecombrang, bunga sosin, bunga turi, dan bunga pepaya.Di pasar, jarang sekali dijual jenis bunga-bungaan tersebut diatas, mungkin karena kurang peminatnya. Namun, tadi pagi saya menemukan bunga pepaya di salah satu lapak langganan. Tanpa pikir panjang, dua ikat bunga pepaya seharga enam ribu rupiah masuk tas belanja. Harganya memang agak mahal dari jenis sayuran lainnya yang dijual perikat, tapi daripada nunggu dua abad pohon pepaya di depan rumah berbunga, ya mending beli aja.Bunga pepaya ini rasanya pahit bagai daunnya. Ada beberapa cara untuk meminimalisir kepahitannya diantaranya adalah dengan peremasan memakai garam atau direbus dengan campuran asam jawa. Nah, cara terakhir inilah yang saya gunakan. Hasilnya memang masih agak sedikit pahit namun terkamuflse ketika telah bercampur dengan bumbu terutama bila memakai cabai yang banyak.Selain enak, bunga pepaya pun mengandung khasiat untuk mengatasi sakit maag dan masalah pencernaan lainnya. Ika Septi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15320703
Komentar