Tahu pentol aci

Elfrida Yesti
Elfrida Yesti @cook_15571877

Sering sekali buat ini soalnya suami suka sekali... teksturnya kenyal tapi lembut

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 bijitahu goreng
  2. 10 siungbawang putih
  3. 3 batangdaun bawang
  4. 1/4 kgtepung terigu
  5. 1/4 kgtepung tapioka
  6. 400 mlair, bisa ditambah jika kurang
  7. 1 1/2 sdmgaram
  8. 1 bksroyko ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, jika sudah halus masukkan irisan daun bawang dan tumbuk kasar

  2. 2

    Campurkan tepung terigu dan tapioka ke dalam bumbu halus

  3. 3

    Didihkan air, jika sudah campurkan ke dalam adonan sampai teksturnya seperti pentol, masukkan airnya sedikit sedikit yaa... jika dirasa cukup tidak usah dimasukkan semua

  4. 4

    Kemudian masukkan adonan ke dalam tahu goreng yang sudah di belah sebelumnya sampai habis

  5. 5

    Kemudian kukus sampai matang... nikmati hangat maupun dingin dengan saos cocolannya, kalau saya suka hot lava dari mamasuka

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Elfrida Yesti
Elfrida Yesti @cook_15571877
pada

Resep Serupa