Donat Menul Isi Coklat ||Tanpa Mikser
Keluarga saya itu suka ngemil, hampir tiap hari bikin cemilan apalagi sedang PPKM spt ini hrs sll di rmh. Kira" tiap 2 minggu sekali pasti bikin donat, krn kami pecinta donat🤣.
Saya suka banget pake resep ini, udah ada 5x. Krn tanpa banting", tanpa mixer, walaupun ttp diulen tp ngga smp berjam-jam, jadi tangan ngga bakalan pegel. Dan jg ini donatnya lembut, empuk, menul bgt beda sama resep" sebelumnya yg sdh pernah saya coba
Semoga bermanfaat ya--❤
Donat Menul Isi Coklat ||Tanpa Mikser
Keluarga saya itu suka ngemil, hampir tiap hari bikin cemilan apalagi sedang PPKM spt ini hrs sll di rmh. Kira" tiap 2 minggu sekali pasti bikin donat, krn kami pecinta donat🤣.
Saya suka banget pake resep ini, udah ada 5x. Krn tanpa banting", tanpa mixer, walaupun ttp diulen tp ngga smp berjam-jam, jadi tangan ngga bakalan pegel. Dan jg ini donatnya lembut, empuk, menul bgt beda sama resep" sebelumnya yg sdh pernah saya coba
Semoga bermanfaat ya--❤
Cara Membuat
- 1
Buat biang raginya dulu. Masukkan semua bahan (gula pasir, ragi, dan air hangat) ke gelas aduk sampai gula benar2 larut. Tutup dan diamkan selama 10 menit sampai raginya aktif berupa berbuih.
- 2
Siapkan wadah, masukkan tepung dan susu bubuk aduk sampai tercampur. Setelah itu tambahkan biang ragi dan jg kuning telur aduk2 menggunakan spantula sampai tercampur rata. Ulen sebentar sampai setengah kalis
- 3
Kalau sdh, masukkan margarin dan garam, aduk hingga semua bahan tercampur dgn rata. Uleni lagi sebentar, untuk memastikan adonan kalis sempurna. Pastikan tangan sdh bersih. Oh ya ini adonannya agak lembek ya, tp ngga lengket
- 4
Tutup wadah menggunakan kain bersih / plastik wrap. Diamkan selama 1 jam / adonan mengembang 2x lipat.
- 5
Siapkan wadah taburi dgn sedikit tepung. Jika sdh mengembang 2x lipat lalu kempiskan adonan (tinju), bagi menjadi 21 bagian / sesuai selera. Bulatkan adonan, rounding, lalu pipihkan. Isi donat dgn meses lalu tutup sampai rapat lalu bulatkan dan rounding kembali.
- 6
Panaskan minyak. Goreng donat menggunakan api kecil. Balik adonan 1x aja agar tdk menyerap byk minyak
- 7
Note:
1. Kalau ragi yg digunakan masih tertutup rapat dlm kemasan (blm digunakan), lebih baik biang raginya tdk usah didiamkan, langsung digunakan di adonan. Karena pasti raginya aktif.
3. Air yg digunakan adalah air hangat (bkn panas / dingin). Dari pengalaman saya pernah menggunakan air panas utk biang raginya, jadi ragi tdk berbuih, tdk aktif.
3. Margarin yg digunakan jgn terlalu munjung, penuh saja. Kalau terlalu munjung adonan akan lengket.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Donat menul tanpa kentang dan tanpa mixer Donat menul tanpa kentang dan tanpa mixer
Donat menul tanpa mixer dan uleni cm 5 menitBahannya sederhana bgtt
-
Donat isi coklat tanpa ulen Donat isi coklat tanpa ulen
Sebenernya ini resepnya odading no ulen ala chi yackikuka.Aku recook ulang dan sedikit modif untuk roti goreng.Rasanya enak, lembut, ga capek ngulen😁
-
Donat tanpa kentang isi coklat Donat tanpa kentang isi coklat
Gak punya kentang, hubby request donat isi...eksekusi deh resepnya mbak Heny Rosita...empuk...Alhamdulillah semua suka..apalagi krucils...
-
Donat menul coklat Donat menul coklat
Semarak Spesial GA dari mbak @vitajaurina dengan tema aneka Donat 😍 Udah sering sebenarnya bikin donat tapi belum bisa sempurna bentuknya karena emang bikinnya ga sesuai pakem 😁 Resep kali ini cooksnap dari resep mb @vitajaurina diikuti sesuai dengan arahan dan berhasil dengan menul sesuai judulnya 🤭Terima kasih buat mbak vita yg sudah berkenan berpartisipasi di semarak minggu ini semoga rejekinya tambah berlimpah, sehat dan bahagia selalu aamiin 🤲#GA_DonuthingAku#Semarak_GADonuthingAku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya
-
Donat menul isi coklat Donat menul isi coklat
Cemilan low budget... Murah, bahan seadanya, meski home made tapi tetap enak.Dan anti gagal.
-
Kue Donat Bomboloni Coklat Menul Menul (No Mixer) Kue Donat Bomboloni Coklat Menul Menul (No Mixer)
Membuat donat di tengah waktu WFH tidak pernah terpikirkan sebelumnya. Buat donat pas weekend aja ribetnya bukan main untuk saya yang amatir di bidang per-baking-an ini.Awalnya pesimis, tapi karena terinspirasi semangat Cookpaders grup kelas online baking yang luar biasa mahir, Donat Menul Menul (versi bomboloni) resep mba Rhinie jadi dengan memuaskan! bentuknya masih dalam penyempurnaan tapi rasanya sudah empuk Lembut sampai keesokan harinya.Terima kasih mba Rhinie & teman-teman atas sharing ilmunya 🙏🏽❤️Source: Rhinie’s Kitchen#BelajarBarengCookpad
-
Donat coklat tanpa telur Donat coklat tanpa telur
Kemarin kerumah temen diajarin bikin donat tanpa telur terus aku praktekin eh taunya enk bgt tetep ngembang empuk n gurih (maaf bentuknya gk bulet-bulet bgt soalnya nguleninya kyaknya kurang deh maklum msh belajar jg )
-
Donat Menul Coklat Donat Menul Coklat
Source : @oyummy_mommy🍫Finnaly buat juga resep mommy 🤭sebagai inspirasi tambahan coklat,,, mantul 👍 sekalian olga jari ni dengan penuh kesabaran ngulen... Tp bagi yg akan pake mixer juga boleh banget ya... Yuk dicoba 😎Post 🔥 24#KudapanCokelat#GAS2025
-
Donat menul isi coklat Donat menul isi coklat
Pas libur libur,ngeliat didalem kulkas masih punya dark chocolate,bingung mau buat apa,akhirnya cari yang gampang,dibuat deh donat isi coklat.
-
Donat tanpa ulen dan mikser Donat tanpa ulen dan mikser
Hampir tiap minggu pasti bikin donat karena kami sekeluarga suka semua. Awalnya cari-cari resep,coba gagal,setelah berkali-kali akhirnya dapat yang pas dengan resep yg udah saya modif. Bahannya simpel dan bikinnya mudah.Donatnya lembut,agak kopong,bahkan sampai 2 hari masih lembut.#PejuangGoldenBatikApron
-
Donat coklat empuk tanpa telur Donat coklat empuk tanpa telur
Donat menul irit tanpa telur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar