Bakwan Jagung (calon) Mertua

Hapsari
Hapsari @cook_5922971
Boyolali - Jawa Tengah

Hhi..ini mah semua orang juga bisa bikin aslinya, tapi mas calon tu suka sekali bakwan bikinan ibunya..
Tadi saya habis minta ajarin cara bikin sama beliau, biar ga lupa saya simpan disini..

Bakwan Jagung (calon) Mertua

8 orang berencana membuat resep ini

Hhi..ini mah semua orang juga bisa bikin aslinya, tapi mas calon tu suka sekali bakwan bikinan ibunya..
Tadi saya habis minta ajarin cara bikin sama beliau, biar ga lupa saya simpan disini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 12 buah
  1. 4 buahjagung sedang
  2. 100 grtepung terigu
  3. 4 siungbawang putih
  4. secukupnyaseledri daun bawang
  5. 1 butirtelur
  6. secukupnyagaram dan kaldu ayam (royco)
  7. secukupnyaair
  8. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih jagung, kemudian di sisir 2 kali (agar tidak terlalu besar butirannya). Setelah semua sudah di sisir, jagung sedikit di ulek (bisa juga di remas", agar airnya keluar)

  2. 2

    Haluskan bawang putih, cincang seledri dan daun bawang, campurkan ke jagung, masukkan tepung garam dan kaldu, beri air sampai adonan kental, cek rasa, tambahkan telur

  3. 3

    Panaskan minyak, setelah panas mulai goreng dengan menuangkan adonan di tepi wajan agar hasilnya tidak terlalu tebal

  4. 4

    Goreng sampai berwarna keemasan, jangan terlalu sering dibalik agar tidak terlalu berminyak

  5. 5

    Paling nyamii di makan hangat", karena krispii, sambil 'nyeplus lombok' hihi 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hapsari
Hapsari @cook_5922971
pada
Boyolali - Jawa Tengah
Baru belajar acak-acak dapur mama 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa