Sapo Tahu

Niek
Niek @cook_6330780
Jakarta

Iseng ada udang sama tofu dikulkas.. langsung deh eksekusi, bikin yang engga pake ribet asal kenyang 😁

Sapo Tahu

Iseng ada udang sama tofu dikulkas.. langsung deh eksekusi, bikin yang engga pake ribet asal kenyang 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtofu (potong potong)
  2. 10udang segar
  3. 1brokoli
  4. 1wortel (iris tipis)
  5. Margarin untuk menumis
  6. Bumbu iris
  7. 1/2bawang bombay (iris iris)
  8. 2bawang putih (iris iris)
  9. Bahan kuah
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyapenyedap rasa
  14. secukupnyaGula
  15. 1 sdmtepung maizena (beri air)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam brokoli di air hangat+garem, potong potong wortel lalu cuci hingga bersih

  2. 2

    Potong potong tofu lalu balur dengan tepung terigu agar digoreng tidak meledak ledak.. lalu goreng hingga kecoklatan

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harum lalu masukan udang masak hingga berubah warna lalu masukan juga wortel dan tambahkan air, masak hingga wortel empuk, beri garam, gula, penyedap rasa, kecap asin dan saus tiram

  4. 4

    Wortel dirasa sudah empuk, masukan brokoli aduk aduk lalu masukan tofu yang sudah digoreng tadi.. cek rasa jika cukup lalu angkat.. sajikan selagi hangat yaa.. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niek
Niek @cook_6330780
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa