Інгредієнти

40 хвилин
6 порцій
  1. 800 гкисломолочного сиру
  2. 3 ст. л.цукру
  3. 5 ст. л.манки
  4. 3яйця
  5. Для смажіння
  6. 3 ст. л.манки
  7. 3 ст. л.олії (можна взяти кокосову олію)

Інструкція з приготування

40 хвилин
  1. 1

    Інгредієнти

  2. 2

    Примітки:
    1. Без цукру сирники краще смажаться. Якщо сирники випікати в духовці – вони гарно випікаються як з цукром, так і без нього.
    2. При подачі можна використовувати варення чи згущене молоко

  3. 3

    Додаємо до сиру яйця, цукор і перемішуємо вилкою

  4. 4

    Додаємо до суміші манку (5 ст. л.) і ще раз гарно перемішуємо вилкою

  5. 5

    Руками формуємо сирники і обвалюємо в манці

  6. 6

    Гарно розігріваємо пательню з невеликою кількістю олії

  7. 7

    Викладаємо сирники на пательню, смажимо на середньому вогні з закритою кришкою 5 хв на першій стороні і 3 хв на другій стороні

  8. 8

    Також сирники можна випікати в силіконовій формі в розігрітій до 180 градусів духовці 20 хв. При цьому сирники обвалювати в манці не потрібно і силіконову форму не потрібно нічим змащувати.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Про автора

Олександр
Олександр @cook_by_fxsanya

Схожі рецепти