Bahan-bahan

  1. udang secukupnya (beli dipasar)
  2. 3 siungbaput
  3. 1 sdmpenyedap rasa
  4. 1/2 sdmgaram
  5. secukupnyamerica
  6. 1 butirtelur
  7. Sedikitair
  8. Sedikitajinomoto
  9. 7 sdmtepung tapioka
  10. Secukupnyadaun sop
  11. Secukupnyakulit pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Blender/haluskan udang dan tambahkan sedikit air beserta baput yg sudah dikupas dan dipotong kecil. Sisihkan

  2. 2

    Potong cacah daun sop, dan udang yg udah halus dan telur lalu masukkan ke mangkok. Aduk-aduk.

  3. 3

    Tambahkan tepung tapioka, garam, penyedap rasa, merica dan ajinomoto. Aduk-aduk.

  4. 4

    Ambil kulit pangsit lalu isi dengan adonan udang. Gulungkan lalu rekatkan dengan air. Setelah semua sudah dilakukan, diamkan di kulkas beberapa jam atau satu jam.

  5. 5

    Kemudian goreng dan hidangkan. Lebih enak di cocol di saus pedas manis bikinan sendiri atau saus instant botol suka-suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ReDaNi
ReDaNi @simplecooking02
pada
Martapura, South Borneo
Learning by doing 👩🏻‍🍳Cookpad Community BorneoCookpad Lokal Regional Banjarbaru-Martapura since 2019🍴👨‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya