Pakcoy siram udang

ibu nemoy
ibu nemoy @mbuk_moy
palembang

semenjak PPKM dan maraknya berita C*VID19 jd worry buat makan diluar ataupun cuma sekedar jalan-jalan sama anak suami
jadi harus berpikir keras menu apa yang bisa di masak di rumah tapi di sajikan ala resto biar kangen jalan-jalannya terobati hehe
ini temennya cumi goreng saus mentega, dan rasanya ga jauh beda sama resto-resto yang menyediakan menu ini
berhubung ga ada stock daging, jadi pake udang aja
dan masaknya kilat banget ga pake ribet pula.
let's try bundaaaa
#cookpad #yukmasak #pejuangapron #pejuangmasak #masakmurah #rasabintanglima

Pakcoy siram udang

9 orang berencana membuat resep ini

semenjak PPKM dan maraknya berita C*VID19 jd worry buat makan diluar ataupun cuma sekedar jalan-jalan sama anak suami
jadi harus berpikir keras menu apa yang bisa di masak di rumah tapi di sajikan ala resto biar kangen jalan-jalannya terobati hehe
ini temennya cumi goreng saus mentega, dan rasanya ga jauh beda sama resto-resto yang menyediakan menu ini
berhubung ga ada stock daging, jadi pake udang aja
dan masaknya kilat banget ga pake ribet pula.
let's try bundaaaa
#cookpad #yukmasak #pejuangapron #pejuangmasak #masakmurah #rasabintanglima

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 1 ikatpakcoy/bokcoy
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 buahudang kupas
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1/2 sdtpenyedap (me : r*yco)
  7. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong ujung bonggol pakcoy, lalu rendam dengan air garam.

  2. 2

    Cincang kasar bawang putih dan udang lalu letakkan di tempat yang terpisah

  3. 3

    Tumis bawang putih, hingga sedikit kecoklatan atau harum
    masukkan udang dan kecap manis atau boleh di ganti saus tiram tambahkan 2 sdm air. masukkan penyedap dan gula lalu koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor

  4. 4

    Di tempat terpisah didihkan air dan rebus pakcoy ±30 detik
    angkat dan rendam dengan air bersih

  5. 5

    Tiriskan lalu susun di piring sesuai keinginan, setelah itu siram dengan kuah udang yang sudah di masak sebelumnya

  6. 6

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ibu nemoy
ibu nemoy @mbuk_moy
pada
palembang

Komentar

Resep Serupa