Imádjuk a tejfölös ételeket és most kaprosan készült, ami nagyon finom lett!

Pörkölt " maradékhoz " készült , saját készítésű konzerv zöldbabból.

#golden2

Ez a főzelék a nagymamám főztjére emlékeztet, a hozzávaló bármi lehet pörkölt, fasírt, virsli vagy éppen a képen láthatók, de üresen is nagyon finom egy kis ecettel megbolondítva.

#golden2

A szomszéd néninél szedtünk friss zöldbabot és arra gondoltam, hogy főzeléket fogok belőle főzni, amikor olvastam a zöldbab receptverseny kihívást. Ezért gondoltam, hogy megosztom a pikáns kapros főzeléket, ahogy mi szeretjük.

Minden frissen a nagyim kertjéből van, így el sem lehet rontani😊 A kaprot még zöldbbabal nem házasítottam, de fantasztikus lett a végeredmény!

Egy kevés kaporral meg lehet bolondítani a megszokott zöldbabfőzelékünket! :)

Mindent átalakítok számomra is fogyasztható étellé. Szerencsére a családom egyelőre nem reklamál, mert mindenki tudja, hogy sajnos ez nem egy egyszerű út. #mérföldkő

Zöldbabot három formában szoktam a konyhámban vinni. A friss, amihez egyre kevesebbszer jutok hozzá. Idényében se lehet mindig szépet kapni, azt is elég drágán. Van még a mirelit, amit inkább leveshez szoktam venni és hasonlóan kezelem, mint a frisset. Kell neki főzés, így együtt tud megfőlni a sárgarépával és zöldséggel. És van még a konzerv zöldbab, ami már tulajdonképpen meg van főzve. Ezért ebből szoktam főzeléket csinálni. Nagyon nagyon gyorsan elkészül.