Donat Korea ala Tasyi

Yuki
Yuki @nobi_yuki

Resepnya gampang banget, cepet, hasilnya enak banget. Ini hasil pertamaku nyobain resep donat setelah nonton video di youtube chanel-nya tasyi. Bener kata tasyi, newbie pun bisa bikin saking gampangnya.

Donat Korea ala Tasyi

13 orang berencana membuat resep ini

Resepnya gampang banget, cepet, hasilnya enak banget. Ini hasil pertamaku nyobain resep donat setelah nonton video di youtube chanel-nya tasyi. Bener kata tasyi, newbie pun bisa bikin saking gampangnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gterigu, aku pake segitiga biru
  2. 1/2 sdtbaking powder
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1,5 sdmgula pasir
  5. 125 mlsusu hangat
  6. 1 sdtragi instan
  7. 2 sdmminyak goreng, bagi 2
  8. 2 sdmgula donat /icing sugar
  9. 1/2 sdtkayu manis bubuk, atau sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, baking powder, dan garam, aduk rata, sisihkan.

  2. 2

    Di mangkuk lain, campurkan susu dan gula pasir, aduk. Masukkan ragi instan. Tutup dan diamkan 5-10 menit sampai berbusa tanda ragi telah aktif dan siap dipakai.

  3. 3

    Tuang campuran susu ke campuran terigu tadi, tambahkan 1 sdm minyak goreng. Aduk rata. Tutup plastik wrap dan diamkan 30 menit sampai mengembang.

  4. 4

    Setelah mengembang, aduk adonan untuk mengeluarkan udaranya. Tuangi 1 sdm minyak goreng dan aduk sampai rata. Masukkan adonan ke piping bag.

  5. 5

    Panaskan minyak untuk menggoreng. Potong ujung piping bag. Semprotkan adonan di atas minyak. Potong adonannya. Karena wajan saya agak kecil, saya isi 5-6 potongan saja. Goreng sampai golden brown, angkat. Lakukan sampai adonan habis. Tunggu dingin.

  6. 6

    Campur icing sugar dan kayu manis bubuk, aduk rata. Guling2kan donat supaya terbalut seluruhnya sampai rata. Sajikan. Bisa dinikmati langsung atau disajikan dengan ditusuk seperti sate donat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuki
Yuki @nobi_yuki
pada

Komentar

Resep Serupa