Marshmallow vanilla

3 orang berencana membuat resep ini
Nining
Nining @neeengg

Terinspirasi dari anak sendiri yang kalo diajak jajan kalo sukanya yupi dan sejenisnya ajaaa, oke mulai hari ini jajal coba bikin marshmallow, supaya gk worry kalo makan marshmallow

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sdmgelatin sapi
  2. 5 sdmair (pelarut gelatin)
  3. 300 mlair
  4. 8 sdmgula pasir
  5. Perasa Vanilla
  6. Pewarna makanan (opsi)
  7. Tepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan gelatin kedalam 5sdm air

  2. 2

    Rebus air dengan menambahkan gula, aduk sampai susut dan agak kental

  3. 3

    Masukan gelatin yang sudah di cairkan, lalu aduk sampai kental

  4. 4

    Pindahkan ke wadah, beri sedikit pewarna dan perasa makanan, lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai marshmallow mengembang

  5. 5

    Jika sudah mengembang, pindahkan ke dalam loyang yg telah diolesi minyak makan

  6. 6

    Pecahkan gelembung-gelembung yang ada di atas marshmallow, masukan kedalam kulkas lalu tunggu hingga keras +-4jam

  7. 7

    Setelah marshmallow jadi, Taburi tepung maizena keseluruh permukaan marshmallow agar tidak lengket pada waktu memotongnya, dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nining
Nining @neeengg
pada
masak dg teknik urban style, masak apa aja jadi menyenangkan
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya