Donat kentang

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu
  2. 500 grkentang
  3. 100 grmentega (sy pakai blueband)
  4. 8 sdmgula halus (bisa disesuaikan selera)
  5. 1 butirtelur
  6. 1/2 sachetfermipan
  7. 50 mlair dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang dinginkan lalu haluskan

  2. 2

    Masukan semua bahan terigu,kentang,telur,mentega,fermipan,gula halus,air dingin

  3. 3

    Lalu mixer adonan dengan mata mixer yg ulir,atau bisa menggunakan tangan sampai kalis dan tidak lengket

  4. 4

    Setelah kalis dan tidak lengket tutup adonan menggunakan kain bersih dan diamkan 30-45 menit sampai adonan mengembang

  5. 5

    Setelah adonan mengembang kempiskan adonan dengan di tinju lalu bagi adonan menjadi kecil dan bentuk seperti donat

  6. 6

    Lalu goreng donat dengan minyak yg tidak terlalu panas dan dgn api kecil. Usahan jgn terlalu membolak balik karna donat akan meresap minyak lebih banyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitri indriani
fitri indriani @fitriindriaani
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa