Cincau hitam atau black grass jelly terbuat dari daun cincau (Palustris B. L) merupakan salah satu jelly alami yang digemari sebagai campuran dessert.Rasanya menyegarkan dan mengandung antioksidan yang tinggi untuk melawan Radikal bebas serta dapat mengontrol kadar gula darah.untuk takjil saya sajikan cincau (dikenal juga sebagai Xian Cao/ Chinese Mesona) dengan kuah paduan susu, santan dan gula merah) dan dilengkapi dengan chia seed.jadilah minuman yang segar serta bermanfaat bagi tubuh.#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CPBali_SerbaSerbiTakjil2024#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Andriana#CincauHitam#EsCincau#JellyGrassDessert@MamahCookpad@deniza_ika

biasa saya menggunakan jelly cincau hitam ini untuk pelengkap membuat es, tapi sering juga dimakan begitu aja#CookpadCommunity_Jakarta

Dessert Jelly favorite Paksu, kali ini saya buat rasa Kelapa Muda Cincau Hitam. Untuk Posbar Olahan Santan WAG 3C, Sabtu 27 Maret 2021#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityClass_OlahanSantan#SalamKompakSelalu

#MakananViral2024#JellyBallGrass jelly / cincau dg milk tea , sy pake tea rasa melati .Gula bisa di adjust sesuai selera, dan susu nya boleh di mix dg evaporasi :) .Takaran air dg cincau powder ini cukup cocok dg milk tea yg bs lgs di sruput .#Cincau #GrassJelly #BolaBolaJelly#MilkTea #TehSusu #Janggelan #CincauHitam #RoastedMilktea#Taiwanese #MilkTea #Viral#SliceCuteCake

Bismillaah, Minggu Ke-22 (Jumat, 30 Oktober 2020).Si cincau hitam pereda panas dalam 💚, kali ini membuatnya dari bubuk cincaunya. Setelah jadi cincau jelly, bisa dimakan langsung atau dicampur dengan aneka minuman paporit 😁.#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring

Dengan Serbuk Cincau Hitam Janggelan, bikin Cincau hitam jadi sangat mudah.Buat ibu-ibu yg meragukan kebersihan pembuatan Cincau Hitam yg dijual dipasar, sekarang bisa bikin didapur sendiri. Cincau ini rasanya lebih ringan dan lembut, dibanding cincau dipasar.#Cookpadcommunity_Jakarta#onerecipeonetree

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17Hai, mommies. Kali ini aku mau berbagi minuman khas berbuka puasa yang biasa mamakku sajikan untuk bapakku, aku dan adik-adikku. Rasanya Insha Allah enak dan rasanya juga mirip sekali dengan minuman cincau kalengan.Cincao berasal dari dialek bahasa Hokian, yaitu Sienchau atau Xianciao. Lazim dilafalkan warga Tionghoa di Asia Tenggara seperti Singapura, Vietnam, Myanmar, Thailand dan Malaysia.Cincau sendiri dalam bahasa asalnya sebenarnya merujuk pada tumbuhan Platostoma palustre (sering dirujuk sebagai tumbuhan cincau hitam) yang daunnya sering digunakan sebagai bahan pembuat penganan cincau secara umum.Agar-agar cincau serupa gel yang diperoleh dari perendaman daun (atau organ lain) tumbuhan tertentu dalam air. Gel terbentuk karena daun tumbuhan tersebut mengandung karbohidrat yang mampu mengikat molekul-molekul air. Cincau juga merupakan nama dari tumbuhan penghasil agar-agar xincau.Manfaat dari cincau, yaitu untuk menurunkan tekanan darah tinggi, panas dalam, batuk, pilek, dan mencegah gangguan pencernaan.

#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#MasakItuSaya#GenkPejuangDapur

Foto seadanya kepencet terbitkan belum sempat pocan wkwlkwwkSegera ganti foto kalau sudah pocan#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta#PilihMasak#MRT_Rohana

Salah satu bahan pelengkap untuk pembuatan minuman / dessert seperti Cha Bang Ang ataupun Thai Tea yang berasal dari Thailand, bisa juga pelengkap dessert / minuman kekinian lainnya seperti es campur, es susu aneka rasa, maupun kopi, teksturnya kenyal dan nikmat, karena buatnya mudah jadi selalu stok dikulkas.#CINTE_RasaSerumpun#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Ada yang request minta dibikinin es cincau tapi ga ada sirup di rumah, jadilah pake SKM 🤭