Bismillaah,Alhamdulillah, akhirnya berhasil juga bikin motif Hurricane o(〃＾▽＾〃)oBikin motif Hurricane itu tricky banget, salah nggosrek gagang sendok, ambyar motifnya ( ՞ ᗜ ՞ )Ini resep bolgul paling gampang dan anti gagal menurut saya 💕Di resep ini juga saya bagikan penfalaman bikin Hurricane Swiss Roll Cake pakai Oven Tangkring dan Loyang Ukuran 20x20 cm. Untuk loyang ukuran lain bisa disesuaikan berat adonannya ya Bunda.

Jualan ku tiap hari bolu gulung mini1 loyang uk 18x18x7 jadi sekitar 34 potong.Cocok untuk isian snack box

Ini adalah hasil percobaan pertama merupakan salinan resep dari Bu Fatmah Bahalwan di YouTube beliau, selamat membaca dan mencoba ya 😊.

Warnanya cantik yh bun 😍Rasanya jg gak kalah cantik donkk 😆Suka buat ini karena gak ribet n bahanpun ekonomis, kelihatan banyak bahan yah 😅Aslinya simple kok bun buatnya...gk ribet..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#rainbowrollcake#bolugulungpelangi#bolugulung#rainbowcake#rollcake#kuegulung#cookpadcommunity#cookpadcommunityindonesia

Ada cerita dibalik pembuatan roll cake kali ini, mau emosi tp situasi jg lucu, pertama balon whisk patah saat aduk adonan 😅 bukan krn sy trll strong ya mgkn waktunya ganti, lalu waktu oles selai diajak ngobrol terus sama mami akhirnya salah oles ygluar taruh dlm 😂, untung bikin 2 loyang#dian_baking_experiment#bolugulung

Assalamualaikum wr wbMasih bergelut di bolu gulung atau roll cake.Namun kali ini lagi pengen bikin bolu gulung mini.Bolu gulung mini ini kita beri motif sesuai selera dan kita suguhkan berupa potongan2 mungil demikian adanya... atau kita celup kanan kiri potongan bolunya ke dalam dcc lelehRasa roll cakenya mantap.Enak, lembut pori2 haluss..Penampilannyapun tak mau kalah..Mari simak resepnya

Ini bolu gulung kukus motif kedua yang saya buat. Yang pertama kali saya buat dulu, ambyar dan gagal digulung. Hehehe. Untungnya saya tidak menyerah dan di percobaan yang kedua ini berhasil.Dcc sy ganti wcc karna lebih suka cake warna kuning. Coklat bubuk saya ganti susu bubuk full cream.Untuk membuat bolu gulung kukus ini susah-susah gampang. Berikut tips dari pengalam saya :1. Adonan cake yang dikocok, harus sampe kental berjejak. Kalau mixer digerakkan, ada jejak yang tertinggal. Saya mixer sekitar 5 menit. Sesuaikan dengan mixer masing2. Tapi tdk bole terlalu lama jg. SP ga boleh diskip.2. Untuk mempermudah menggambar motif, saya menempel motif di meja makan dengan solasi yang dilapisi kertas roti. Baru saya pindahkan ke loyang dan penuhi warna background nya.Oh ya jika menulis huruf, tulis secara miror horisontal.3. Pakai pewarna sedikit saja, karena ketika kue matang, warnanya menjadi lebih gelap.4. Setelah kue matang, tunggu hingga hangat baru oles selai dan digulung. Tekuk sedikit, baru gulung dengan kertas rotinya.5. Tutup dandang harus ditutup dengan serbet agar uap air tidak menetes ke kue.6. Setelah di gulung taruh kue di kulkas minimal 30 menit agar kue set.7. Garis tepian hitam nya dulu, baru warnain isian dalamnya.8. Hentakkan loyang sebelum dikukus agar udara yg terperangkap keluar.source : Dewi Ratna#RecookBoluGulungBatikDewiRatna#Beres_BoluGulungLukis#BeresClover#tidaksekedarmemasak#cookingWithHeartEatingWithLove#cookpadCommunity_Solo

Bahan-bahannya simple, cara bikinnya juga simple. Hasilnya enakk lembut gak seret. Topping bisa divariasi yaa boleh pakai selai"an atau buttercream juga ok, sesuai selera aja. Jangan lupa dihias biar cantikk 🥰 Selamat mencoba 😇

Pertama kali bkin roll cake deg deg takut gulungannya ambyar wkwk,eh pas bikin tdk sesulit dibayangkan,yuk coba ini menggunakan recipe dr tintinrayner

Halo Sobat Cookpad 😘Ikut menyemarakkan Posbar komunitas Sumbar dan Cookpad mengenai "masakan untuk ibu" . Aku langsung segera membuat Bolu Gulung. Ini adalah salah satu makanan favorit mamaku. Dia selalu tanya "kapan buat bolu gulungnya?". Akhirnya setelah berbulan-bulan, aku buatin juga 😆🙈. Bolu dengan keju selalu jadi favorit mama. Tuk kali ini bolu gulung kejunya sedikit special. Aku kasih motif "love"❤️💚 tuk orang special di hari yang special dlm rangka menyambut hari Ibu❤️.Japanese Roll Cake itu biasanya memakai teknik yang mirip seperti chiffon cake dimana putih dan kuning telur diproses berbeda. Bukan seperti sponge cake yang semua dicampur menjadi satu. Kelebihannya adalah di teksturnya yang lembut seperti kapas. Dan menurutku roll cake memakai metode ini tidak gampang sobek atau pecah pada saat digulung walaupun kondisi bolunya sudah dingin.Yuk silahkan dicoba Japanese roll cakenya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘Source: Savoury Days Kitchen#Basidoncek #Babako_UntuakAma #CookpadCommunity_Sumbar#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #MasakanUntukIbu