Zebra Cake putih telur

Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
Bandung

Kemarin ini waktu buat kaya jam ada sisa putih telur cukup banyak jadi hari ini aku buat cake putih telur aja.Resepnya dari youtubenya @nyliem. Pas banget krn punya putih telur jadi bisa buat hari ini.Utk rasanya aku pake pandan & taro .Enak banget ini lembutt cakenya❤

Zebra Cake putih telur

Kemarin ini waktu buat kaya jam ada sisa putih telur cukup banyak jadi hari ini aku buat cake putih telur aja.Resepnya dari youtubenya @nyliem. Pas banget krn punya putih telur jadi bisa buat hari ini.Utk rasanya aku pake pandan & taro .Enak banget ini lembutt cakenya❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
1 loyang 22cm
  1. A:
  2. 270 grputih telur
  3. 140 grgula pasir
  4. 22 grair
  5. 2 grgaram
  6. 2 grpasta vanili
  7. B:
  8. 160 grterigu pro sedang
  9. 2 grbaking powder
  10. 15 gremulsifier
  11. C:
  12. 70 grbutter leleh
  13. 15 grsusu kental manis
  14. D:
  15. 350 gradonan putih
  16. 175 gradonan putih + 1 sdt pasta taro
  17. 175 gradonan putih + 2 sdm endapan pandan + 1 sdt pasta pandan

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    A:Mixer semua bahan asal gula larut kira2 2 menit

  2. 2

    Tambahkan bahan B,mixer dgn speed rendah hingga tepung rata.Lalu mixer kembali dgn speed tinggi kira2 4 menit hingga memgembang adonannya

  3. 3

    Tambahkan bahan C,aduk balik dgn spatula.

  4. 4

    Siapkan loyang uk 22 cm.Oles sekelilingnya dgn butter,beri alas baking paper,+ ditabur terigu

  5. 5

    Bahan D:Bagi adonan menjadi 3 bagian:
    350 gr adonan putih
    175 gr adonan hijau
    175 gr adonan ungu

  6. 6

    Masukkan masing2 dlm kantong segitiga.

  7. 7

    Semprotkan di tengah loyang:
    70 gr adonan putih
    35 gr adonan hijau
    35 gr adonan ungu
    Berturut2 hingga adonan habis

  8. 8

    Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan sebelumnya suhu 175° api atas bawah hingga matang kira2 40 menit.Tunggu dingin baru keluarkan dari loyang & dipotong

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
pada
Bandung
Mommy of two boys👦👶Loves to cook and bake💗Ig @ setiawati_ine
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa