206. SEMUR DAGING GILING

Ibu Endah
Ibu Endah @endahdewe
Kabupaten Jember

Assalamualaikum..
Jika masak semur daging....
saat menikmatinya ingin effortless...
,(mau bilang tanpa "selilitan" 😁..basa jawa). terutama untuk anak2 yg "ga suka" daging...
Nah...ini salah satu jalan keluarnya SEMUR DAGING GILING..

Sama2 semur tp dg cita rasa beda, ada perpaduan 3 kecap di dalamnya : kecap asin, kecap manis dan kecap/saus inggris.🥰🥰🥰

Dan yg ga kalah penting disini adalah ide untuk "meggunakan daging giling"...🥰🥰🥰, sehingga anak2 tak akan lagi berpaling....😉😉

Inspirasi resep ini dari bunda Pashalenko (lagi🥰🥰).

Semoga resep ini juga bisa menginspirasi ya..
Mari tengok resepnya..

Source :Bunda Pashalenko @Lenny_141705

206. SEMUR DAGING GILING

Assalamualaikum..
Jika masak semur daging....
saat menikmatinya ingin effortless...
,(mau bilang tanpa "selilitan" 😁..basa jawa). terutama untuk anak2 yg "ga suka" daging...
Nah...ini salah satu jalan keluarnya SEMUR DAGING GILING..

Sama2 semur tp dg cita rasa beda, ada perpaduan 3 kecap di dalamnya : kecap asin, kecap manis dan kecap/saus inggris.🥰🥰🥰

Dan yg ga kalah penting disini adalah ide untuk "meggunakan daging giling"...🥰🥰🥰, sehingga anak2 tak akan lagi berpaling....😉😉

Inspirasi resep ini dari bunda Pashalenko (lagi🥰🥰).

Semoga resep ini juga bisa menginspirasi ya..
Mari tengok resepnya..

Source :Bunda Pashalenko @Lenny_141705

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grdaging giling
  2. 2 bhkentang, kupas. Potong2 serasi dg tomat
  3. 1 buahtomat potong serasi sama kentang
  4. 1 buahbawang bombai, potong sesuai selera
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1 sdmkecap inggris
  7. 2 sdmsaus tomat
  8. 1/2 sdmgula merah
  9. 5 sdmKecap manis
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk (opsional)
  11. 1/2 sdtgaram (opsional)
  12. 2 sdmmargarine
  13. 200 mlair
  14. Bawang merah goreng untuk taburan
  15. BUMBU HALUS :
  16. 4 btrbawang putih
  17. 7 btrbawang merah
  18. 1 ruasjahe
  19. 1/4 buahpala
  20. 1 sdtlada butiran

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahzn

  2. 2

    Goreng kentang hingga matang, angkat. Sisihkan.

  3. 3

    Marinasi daging dengan bumbu halus, tambahkan kecan asin, saus tomat, kecap inggris dan gula merah. Diamkan10-15 agar bumbu meresap

  4. 4

    Panaskan margarine, tumis bawang bombay hingga layu, masukan daging bersama bumbu perendamnya. Aduk sampai berubah warna.

  5. 5

    Beri sedikit air. Tutup. Masak hingga kuah menyusut. Tambahkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.

  6. 6

    Masukan kentang.

  7. 7

    Masukan tomat, aduk sebentar. Angkat.

  8. 8

    SEMUR DAGING GILING siap dihidangkan🥰🥰💖💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibu Endah
Ibu Endah @endahdewe
pada
Kabupaten Jember

Komentar (6)

Annaswa
Annaswa @Annaswa_ZA
Penampakannya sangat menggiurkan ...😋

Resep Serupa