Bumbu Kacang Batagor/Siomay

Liat resep ini di youtube katanya sih resep ini biasanya di pakai oleh pedagang biasanya untuk batagor/siomay..cara buatnya emg agak lama karna sampai kacangnya mengeluarkan minyak sendiri..hasilnya enak🥰
Cara Membuat
- 1
Iris bawang merah kemudian goreng menjadi bawang goreng, angkat dan sisihkan
- 2
Goreng cabe, bawang putih, dan kemiri hingga layu, angkat dan sisihkan
- 3
Goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan sisihkan
- 4
Masukkan ke dalam blender kacang tanah goreng, bawang merah goreng dan cabe, bwg putih, kemiri yg sudah di goreng td..haluskan menggunakan blender (boleh ditambah air agar mudah di blendernya)
- 5
Panaskan wajan, masukkan bahan2 yg sudah di haluskan td..tambahkan gula merah, air asam jawa, gula, garam, kaldu bubuk..aduk2 hingga rata
- 6
Tambahkan air 1 liter, masak dengan api sedang cenderung kecil..
(butuh waktu kira-kira 1,5-2 jam agar air menyusut dan bumbu kental berminyak) - 7
Tes rasa, jika rasa sudah sesuai (gurih, asin dan manisnya)..matikan api dan sajikan
- 8
Bisa disajikan untuk bumbu batagor/siomay
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bumbu Kacang Batagor, Siomay Bumbu Kacang Batagor, Siomay
Sumber : Rhyn's KitchenTidak hanya buat batagor, buat siomay juga bisa. Bumbu kacangnya makyus banget neh. Mantap buat mbak Rhyn's resepnya.#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#mingguke8 Ana Rafa Fadhlillah -
Bumbu kacang untuk siomay/batagor 😋🤤 Bumbu kacang untuk siomay/batagor 😋🤤
Kesukaan anak dan suami batagor dan siomay .. Drpd beli trus kan mendingan bikin .. Ini aq bagikan resep bumbu kacangnya dlu yaa .. Next aqq resepin batagor nya .. Bianskitchen❤ -
Bumbu Kacang Ekonomis (siomay, batagor, cilok) Bumbu Kacang Ekonomis (siomay, batagor, cilok)
Bumbu kacang ini recomended banget, murah meriah dan hasilnya kental, kaya bumbu kacang siomay-nya abang2Kalo rencana mau bebikinan Siomay, Batagor, ataupun Cilok.., wajib coba bumbu kacang ini deh😍 Joanne Sebastian -
Bumbu Kacang (Siomay/Batagor) Bumbu Kacang (Siomay/Batagor)
Paling demen upload resep di detik-detik terakhir dalam sepekan 🤣Kali ni share resep yang gampang aja, bumbu kacang siomay/batagor, semoga bermanfaat ☺#PejuangGoldenBatikApron#pejuanggoldenbatikapron Fauziah Nur -
Bumbu kacang untuk siomay/ batagor/cilok Bumbu kacang untuk siomay/ batagor/cilok
Selalu suka makanan dengan bumbu kacang mulai dari gado-gado, sate, siomay batagor, pecel dll... Formulanya lumayan rancu nih salah resep dikit udah beda rasanya. Pernah ngikutin resep2 lain malah rasanya kaya rujak ulek. Yg ini menurut saya yg paling cocok dilidah bumbu kacang untuk batagor siomay atau cilok.Ike Hermiyanti
-
Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok
Kemarin dah upload resep siomay dan ciloknya. Sekarang ini dia bumbu kacangnya Mami Kingga -
Bumbu kacang buat batagor,siomay,cimol Bumbu kacang buat batagor,siomay,cimol
Hujan,dingin.keinginan ngemil besar banget.pingin siomay tp lagi males,efek kena flu.cari makanan di freezer Nemu tahu bakso ikan.ya sudahlah,bisa dibikin batagor wannabe.bumbu kacangnya nyontek mas Anto,disesuaikan dengan bahan yang ada. Pawon Ibuk -
Bumbu Kacang untuk Siomay atau Batagor Bumbu Kacang untuk Siomay atau Batagor
Buat siomay atau batagor tanpa bumbu kacang rasanya seperti ada yang kurang.Meskipun terkadang ada juga yang suka makan siomay atau batagor tanpa bumbu. Karena memang batagor atau siomay nya sudah berasa gurih .Mari kita buat bumbu kacang..#bumbukacang #kacangtanah #kacang #bumbukacangsiomay #bumbukacangbatagor Dapoer_Santi -
Sambal Kacang (Batagor/Siomay/Cilok) Sambal Kacang (Batagor/Siomay/Cilok)
Ketagihan nyetok sambel kacang di freezer. Irit waktu kalau sewaktu-waktu pengen batagor/siomay/cilok 😁. Biasanya saya langsung pisahin per porsi sebelum masuk freezer, jadi defrost nya bisa seperlunya aja 😊 Natalia Rina -
Saos Kacang Batagor/Siomay Saos Kacang Batagor/Siomay
Saos kacang pelengkap untuk makan batagor atau siomay#cookpadCommunity_palembang#CookpadCommunity_id#Saoskacang#Saossiomay#Saosbatagor Riya Malikha -
Bumbu kacang buat siomay/batagor Bumbu kacang buat siomay/batagor
Berbekal liat resepnya mbak @Rizda Syofie dan krn bikin siomay buat buka puasa hr ini jadilah bumbu kacangnya. Makasih ya mbak buat resepnya Putri Mahardika -
Bumbu Kacang (Batagor - Siomay - Cilok) Bumbu Kacang (Batagor - Siomay - Cilok)
Kalo barusan saya bikin batagor, nah ini bumbu kacangnya, resep ini anak2 suka banget.Untuk rasa pedasnya tinggal disesuaikan saja yaa😍Source : Bunda Melvy Sofia Joanne Sebastian
Komentar (4)