Bakpia Teflon

kiki
kiki @kiki_for_me

Pasta kacang hijau lagi nganggur, coba bikin bakpia ah..
Tapi yang simpel dan gak pake lama.
Voila..

Bakpia Teflon

5 orang berencana membuat resep ini

Pasta kacang hijau lagi nganggur, coba bikin bakpia ah..
Tapi yang simpel dan gak pake lama.
Voila..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

<1 Jam
8 potong besar
  1. Bahan A :
  2. 50 gtepung segitiga
  3. 50 gtepung protein rendah (resep aslinya pake protein tinggi)
  4. 25 ggula halus
  5. 30 mlminyak goreng
  6. 1 sdtmentega
  7. secukupnyaGaram
  8. 75 mlminyak untuk merendam
  9. Bahan B:
  10. 50 gtepung protein sedang
  11. 1 sdtmargarin
  12. 25 mlminyak goreng
  13. Bahan Isian:
  14. Pasta kacang hijau untuk isian (boleh diganti sesuai selera)

Cara Membuat

<1 Jam
  1. 1

    Campur bahan A kecuali minyak untuk merendam, uleni hingga kalis.
    Jika sudah kalis rendam dalam minyak 30 menit.

  2. 2

    Campur bahan B, bagi menjadi 8 potong. Karena aku bikinnya besar-besar, jadi cuma 8 potong. Kalo mau lebih banyak bisa dibagi jadi 20 potong.

  3. 3

    Setelah 30 menit, tiriskan bahan A dari minyak, bagi menjadi 8 potong.

  4. 4

    Gilas bahan A kemudian tambahkan bahan B dan lipat seperti amplop. Masukkan isian dan bulatkan.

  5. 5

    Tata di teflon tanpa minyak, hidupkan api kecil. Masak selama 10 menit dengan api kecil, kemudian balik adonan. Masak lagi selama 5 menit.

  6. 6

    Bakpia teflon siap disantap. Rasanya gurih dan nikmat, cocok untuk teman bersantai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kiki
kiki @kiki_for_me
pada

Komentar

Resep Serupa