Ayam Batokok Lado Mudo

Name: Ayam Batokok Lado Mudo
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ayam; 1 bungkus bumbu ungkap; 200 ml air; 100 gram cabe hijau; 6 siung cabe merah; 1 siung bawang putih; 1 sdt gram kasar; 1 buah jeruk nipis, ambil airnya; 100 ml minyak ROSE BRAND panas

Welly Herlina @MommyZhi_89

Payakumbuh - Sumatra Barat

Source: uni @desmawatikuretangin

Ayam goreng aja enak,apalagi di pakein cabe ijo mentah begini 😋🤤
Aq cuma bikin 4 potong ayam,sekalian buat bekal anak-anak ke sekolah.
Tokok = geprek

#CookpadCommunity_Sumbar
#PosbarMeetUp_Sumbar2025

Source: uni @desmawatikuretangin

Ayam goreng aja enak,apalagi di pakein cabe ijo mentah begini 😋🤤
Aq cuma bikin 4 potong ayam,sekalian buat bekal anak-anak ke sekolah.
Tokok = geprek

#CookpadCommunity_Sumbar
#PosbarMeetUp_Sumbar2025

Lebih banyak

Ayam Batokok Lado Mudo

Welly Herlina @MommyZhi_89

Payakumbuh - Sumatra Barat

Source: uni @desmawatikuretangin

Ayam goreng aja enak,apalagi di pakein cabe ijo mentah begini 😋🤤
Aq cuma bikin 4 potong ayam,sekalian buat bekal anak-anak ke sekolah.
Tokok = geprek

#CookpadCommunity_Sumbar
#PosbarMeetUp_Sumbar2025

Source: uni @desmawatikuretangin

Ayam goreng aja enak,apalagi di pakein cabe ijo mentah begini 😋🤤
Aq cuma bikin 4 potong ayam,sekalian buat bekal anak-anak ke sekolah.
Tokok = geprek

#CookpadCommunity_Sumbar
#PosbarMeetUp_Sumbar2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2 orang

4 potongayam
1 bungkusbumbu ungkap
200 mlair
Lado mudo:
100 gramcabe hijau
6 siungcabe merah
1 siungbawang putih
1 sdtgram kasar
1 buahjeruk nipis, ambil airnya
100 mlminyak ROSE BRAND panas

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Ungkap ayam hingga matang
2

Goreng ayam dengan minyak goreng ROSE BRAND hingga kering dan berwarna kecoklatan
3

Ulek cabe dengan garam dan jeruk nipis, tambahkan bawang. Panaskan minyak, kemudian siram cabe dengan minyak panas
4

Geprek ayam dengan ulekan cabe, siram cabe diatasnya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Welly Herlina @MommyZhi_89

pada 20 Agustus 2025 13.13

Payakumbuh - Sumatra Barat

Minangnese36 years old,mom of 2 daughters.Gabung di cookpad #30September2015, tapi nulis resep udah setaun kemudian.Dulunya seorang "gadih Minang" yang gag bisa masak.Belajar memasak setelah resmi bergelar istri.Dan sekarang Alhamdulillah memasak sudah menjadi hobby...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cabe Hijau Ayam Jeruk Nipis Cabe Merah Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya