Fluffy Pancake Overnight (Pancake Empuk Anti Repot)

Whini Ika
Whini Ika @mamamuda
Yogyakarta - Indonesia

Masa PPKM dan anak-anak harus sekolah online pagi-pagi gini bikin mamak kudu cari resep sarapan yang anti ribet pagi-pagi.

Resep ini mudah banget, bisa disiapkan malam sebelum tidur. Pagi tinggal panaskan pan, masak, dan siapkan topping favorit anak-anak aja. Easy and yummy! 🥞❤️👌🏻

Fluffy Pancake Overnight (Pancake Empuk Anti Repot)

11 orang berencana membuat resep ini

Masa PPKM dan anak-anak harus sekolah online pagi-pagi gini bikin mamak kudu cari resep sarapan yang anti ribet pagi-pagi.

Resep ini mudah banget, bisa disiapkan malam sebelum tidur. Pagi tinggal panaskan pan, masak, dan siapkan topping favorit anak-anak aja. Easy and yummy! 🥞❤️👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. Bahan Kering
  2. 1 cuptepung terigu
  3. 1/2 sdtbaking soda
  4. 1/4 sdtbaking powder
  5. 1/4 sdtragi instant
  6. 1 sdmgula pasir
  7. sejumputgaram
  8. Bahan Basah
  9. 1 cupButtermilk (susu UHT dicampur ½ sdm air jeruk nipis, tunggu 5 menit sampai bergerindil)
  10. 1 butirtelur ayam
  11. 1/4 cupminyak goreng
  12. 1/2 sdtvanilla paste

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Mix bahan kering di 1 bowl

  2. 2

    Mix bahan basah di bowl yang lainnya.

  3. 3

    Campur bahan basah dan kering, aduk sebentar pakai whisk, asal rata. Jangan overmix atau terlalu lama.

  4. 4

    Tutup bowl dengan rapat, bisa dengan plastik wrap. Masukkan chiller/kulkas selama minimal 6 jam. Bisa juga disimpan sampai 24 jam.

  5. 5

    Keluarkan dari kulkas ketika akan dimasak. Aduk pelan dengan spatula. Hanya untuk mengambil adonan yg menempel di dasar bowl.

  6. 6

    Panaskan pan/teflon anti lengket. Kecilkan api saat pan sudah panas. Tuang 1 sendok sayur adonan pancake, pelan. TIDAK PERLU TUANG BUTTER/MARGARIN/MINYAK DI PAN-NYA YA.

  7. 7

    Balik saat adonan kelihatan mulai bubbly atau muncul seperti lubang-lubang kecil. Masak baliknya sebentaaar saja, Angkat.

  8. 8

    Selesaikan sisa adonan sampai habis. Hasilnya fluffy, lembut, dan empuk!

  9. 9

    Sajikan dengan topping kesukaan. Seperti yoghurt, selai buah, buah, buahan potong, madu, saus coklat, apapun sesuai kesukaan anda.

    Selamat sarapan enak! 👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Whini Ika
Whini Ika @mamamuda
pada
Yogyakarta - Indonesia
berbagi kisah manis di @manisdibibir.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa