Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu
  2. 1 sdtfermipan
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 1/2 sdtbaking soda
  5. 110 grsusu cair
  6. 20 mlminyak
  7. 2 sdmgula
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 20 grwijen putih
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan susu cair, gula, dan telur lalu aduk hingga gula larut kemudian tambahkan minyak.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, susu bubuk, garam, baking soda, dan baking powder ke dalam mangkuk lalu aduk. kemudian tuang bahan cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk menggunakan sumpit hingga membentuk adonan.

  3. 3

    Uleni adonan menggunakan tangan hingga permukaannya halus tetapi tidak perlu sampai kalis. lalu istirahatkan 2 jam di suhu ruang dengan ditutup lap bersih kemudian simpan di dalam lemari es.

  4. 4

    Lumuri talenan, rolling pin, dan tangan dengan minyak. lalu tuang adonan dan pipihkan adonan memanjang, semprotkan atau oles dengan sedikit air di permukaannya lalu taburi dengan wijen kemudian tipiskan lagi adonan dan potong-potong sesuai selera.

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api sedang lalu masukkan odading kemudian aduk -aduk supaya mengembang dan goreng hingga coklat keemasan, tiriskan.

  6. 6

    Odading siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Saffaanatul Fitri
pada
Kota Bekasi
Mahasiswi Gizi, 19 y.o || Follow ig : @saffafit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa