Untuk 6 Orang

Berhubung stok dirumah banyak cabai hijau jadi mari kita coba

Salah satu resep sambal favorit..Stiap buat sambel psti selalu ingat sambel bkinan ibu yg slalu khas rasanyaApalagi skrg tinggal di luar kota yg jauh dari ibu...Jadi kangen sambal bkinan ibu...hihi jadi mellow dehYukk mulai masak yuuuk#KANGENRUMAH#Cookpad_GA

Punya stok cabai hijau banyak. Langsung bikin sambal saja. #PejuangGoldenApron2

Sambal yang aku buat ini, cocok dengan tema masakku hari ini, gulai usus telur sama nasi liwet. Jadi bikin makin selera makan

Ngences klo liat sambel ijo,, nah ini ajj ngences soalnya sambel nya udh habis..hihii.

Habis makan siang nasi padang, kepikiran buat makan malam sambel cabai ijo ala padanh

Setelah nemu resep gulai kikil langsung kepikiran bikin temennya si sambal cabai hijau, ini di mix pake cabai yg udah merah biar agak banyak. Resep ini boleh ditambahin cabai rawit ijo klo suka pedes. klo sy paksu ngga doyan yg terlalu pedes.

Resep cabai hijau ini awalnya buat masak daging dendeng cabai hijau, tapi dibuat pendamping yang lain juga ternyata enak. Tinggal cemplungin aja ikan goreng atau ayam juga mantap. Dicocol aja juga sedap.

Pernah dapat oleh-oleh sambal hijau dari Surabaya, anakku suka sekali.Akhirnya aku putuskan untuk coba membuatnya sendiri... Anak dan suamiku suka, sambal hijau mereka makan untuk teman makan ayam dan tempe goreng. Oh, ya jika kita menumisnya sampai matang sambal ini bisa tahan sampai 3-4 hari...! Dan harus disimpan di wadah yang tertutup :))