Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 yang dibutuhkan
- 2
Mixer telur dan SP sampai setengah mengembang
- 3
Masukkan gula (bagi 2) sambil terus dimixer sampai putih mengembang
- 4
Masukkan tepung ketan hitam dan baking powder (ayak).
Mixer dengan kecepatan rendah cukup sampai merata - 5
Masukkan santan. Aduk lipat
- 6
Masukkan minyak goreng aduk lipat. (Pastikan diaduk sampai kebawah, agar tidak ad minyak yg menggumpal dibawah)
- 7
Tuang ke loyang 20cm yg telah diolesi margarin
- 8
Hentak2an agar udara adonan keluar. Lalu kukus selama 40menit
- 9
Balik bolu yg masih panas agar keluar sendiri dr loyang
- 10
Bolu siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Bolu Ketan Hitam (kukus) Bolu Ketan Hitam (kukus)
Waktu itu ada temen kantor yang lagi ulang tahun, terus aku buat bolu ketan hitam, kata mereka enak jadi pengen aku masukin cookpad hehe 🥰🥰 Nawang -
Bolu Ketan Hitam (Kukus) Bolu Ketan Hitam (Kukus)
Kebetulan di rumah lagi ada ketan hitam yang tersisa dari hajatan, maka dibuatlah bolu ketan yang di kukus ini, rasanya legit dan bertekstur.Selamat mencoba. Rinaasmara -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Bismillah ...ada tepung ketan hitam yg tersimpan mari kita olah Alhamdulillah bisa buat cemilan dirumah ya BunResep bunda @kurniasariIjin share ya Bun dengan penyesuaian bahan dari saya terimakasih resepnya Dapurdinar -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Buat bolu ketan hitam lagi tapi coba resep lain. Dari segi rasa memang mirip banget ya, cuma beda sedikit di tekstur. Walaupun sama2 enak dan lembut, tapi yang ini agak sedikiiit lebih kering dari yang dulu.Source Indar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Pernah bikin Bolu Ketan Hitam Panggang, trus banyak yang bilang lebih lembut yang kukus.Karena masih ada sisa tepung Ketan Hitam waktu itu daripada mubadzir, eksperimen lagi.Dan memang hasilnya lebih lembut dan moist yang kukus.Rasanya khas karena masih berasa wangi dan tekstur ketan hitamnya. Yang suka perboluan wajib coba ini 😘😘😘 Ekha Syafitri -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Bolu favorit diantara semua jenis bolu bagi saya. Biasanya saya ga gitu suka bolu2 gitu. Kalau pas lagi mau atau mood baru makan si bolu. Makan juga biasanya paling banter 4 slice lah. Tapi kalau si bolu kukus ketan hitam ini bisa saya makan banyak.. Hihi.. 🤭Saya bikin setengah resep dari resep aslinya biar cepet abis. Coz para penghuni rumah juga pada ga doyan bolu2an.. Hahaha 😆Resep saya lihat dari teh Indar @cook_7288933 , enak banget..Source : Indar#PoodyKitchen#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Cemilan requestan my Mommy.. Kepengen bolu kukus ketan hitam buat temen ngopi katanya wkwk 🥰😝Enak, empuk bolunya & terutama simple bahannya wkwk 😁💜Ini bisa jadi ide jualan juga nih hihi 🤑🤑🤑Resep by Bulek @AnikSulistyowati69 ✨.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#CocomtangPost_DuoTepung#Cooksnap_KueAnik#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree#CumaModalDandang#PekanPosbar Cooking With Dinda -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Resep koe bolu ketan hitam ini, saya recook dari mbak “indies” ☺️💕 Eka Octa Ernandia -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Awalnya dapet challenge dari temen kantor ayah buat bikin bolu ketan hitam, tadinya ragu bisa e gak ya, soalnya blm pernah bikin. Dan ini adalah first Made saya bikin bolu ketan hitam, Alhamdulillah Berhasil! Yeayy! Yippie! 😍🤗 Margareth Ayhu -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Alhamdulillah minggu ini ku bisa ikutan meramaikan Pizza (Posting Zama Zama) grup kesayangan Cocomtang.Bolu ketan hitam kukus ini aq cooksnap dari resepnya mb @AnikSulistyowati69Buatnya simpel, rasanya enak, lembut dan manisnya pas banget..😍#CocomtangPost_DuoTepung#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#Cooksnap_KueAnik#CumaModalDandang#PekanPosbar Anggraini Oktora -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Bolu ketan hitam pakai santan jadi nya enak banget, manis ada gurih nya juga. Indies
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15348923
Komentar (2)