Roti canai manis

purnamasari
purnamasari @purnamacookie
Sumberjambe, Jember

pertama kali makan roti canai yaitu di salah satu cafe yang ada dibali, roti canai kuah kari rasanya enak banget dan bikin nagih. dan ga sengaja nemu resep roti canai akhirnya coba bikin deh dan setelah 2 kali coba akhirnya berhasil enak

Roti canai manis

12 orang berencana membuat resep ini

pertama kali makan roti canai yaitu di salah satu cafe yang ada dibali, roti canai kuah kari rasanya enak banget dan bikin nagih. dan ga sengaja nemu resep roti canai akhirnya coba bikin deh dan setelah 2 kali coba akhirnya berhasil enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 30 menit
8 lembar roti
  1. 1/4tepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 2 sdmminyak goreng/mentega cair
  5. 1/2 sachetskm seduh dengan air hangat sebanyak 1/2 gelas kecil
  6. 1/4 sdtgaram
  7. secukupnyamentega untuk olesan

Cara Membuat

+/- 30 menit
  1. 1

    Campur telur, gula, garam, minyak lalu kocok hingga gula larut

  2. 2

    Masukkan tepung terigu kedalam kocokan telur lalu tuang air susu sedikit demi sedikit dan uleni adonan hingga kalis

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 8 bagian atau ukuran sesuai selera

  4. 4

    Pipihkan adonan higga tipis lalu olesi mentega diatasnya kemudian gulung adonan yang sudah diolesi mentega

  5. 5

    Bentuk gulungan adonan membentuk huruf S lalu tumpuk adonan yg membentuk S tsb menjadi satu

  6. 6

    Untuk hasil yang lebih empuk dan crispy diamkan adonan yg sdh deibentuk S selama kurang lebih 2 jam dengan ditutupi lap/kain bersih atau bisa langsung dipipihka hingga tipis

  7. 7

    Panggang roti canai dengan teflon dan sebelum dipanggang olesi kembali bagian atas roti dengan mentega lalu panggang dengan api kecil balik hingga semua bagian terpanggang

  8. 8

    Roti canai siap dihidangkan bisa ditambahkan dengab toping skm/keju/meisis/sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
purnamasari
purnamasari @purnamacookie
pada
Sumberjambe, Jember
I ❤ Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa