Simple Fluffy Pancake (no mixer)

52 orang berencana membuat resep ini
Iwie
Iwie @iwie

Double Resep dari mbak @adeserulita dengan sedikit penambahan pada air dingin. Cara pembuatan saya ikuti cara Denny's pancake. Hasilnya fluffy, tanpa perlu mixer adonan.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kering:
  2. 300 grtepung terigu serbaguna
  3. 2 sdtbaking powder
  4. 110 grgula halus
  5. Bahan basah:
  6. 2 butirtelur
  7. 300 mlsusu UHT dingin
  8. 2 sdmminyak goreng
  9. 50-60 mlair dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering, saring agar tidak bergerindil

  2. 2

    Campur bahan basah. Whisk sampai rata

  3. 3

    Tuang bahan kering sedikit demi sedikit ke dalam bahan basah. Aduk hingga rata. Jangan overmix, agar hasil tidak bantet. Lalu tambah sedikit air dingin.

  4. 4

    Ulangi langkah 3 sampai bahan kering habis.

  5. 5

    Diamkan adonan di kulkas selama minimal 20 menit.

  6. 6

    Panaskan pan. Tidak perlu diminyaki. Tuang adonan ke pan sesuai keinginan. Masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Iwie
Iwie @iwie
pada
Love Simple Cooking in Complicated Life.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya