Pisang Molen Simple

Hasami_Kitchen
Hasami_Kitchen @Hasami_Kitchen

Molennya praktis, gak pake ribet,, bisa untuk jualann... request anak² mau molen.. jadi buat deh dan puas dgn hasilnya renyah maniss... pokonya mantull... ini saya pake pisang bangkaulu hasilnyaa maniss cumaann ternyata pas digoreng baru tau.. ternyata pisang yg saya gunakan buat bikin molennya udah rada kematengan.. pantesan maniss... tapii soal rasaa mantulsss bingitt..😉
Yuk dicoba resepnya👩🏻‍🍳

Pisang Molen Simple

Molennya praktis, gak pake ribet,, bisa untuk jualann... request anak² mau molen.. jadi buat deh dan puas dgn hasilnya renyah maniss... pokonya mantull... ini saya pake pisang bangkaulu hasilnyaa maniss cumaann ternyata pas digoreng baru tau.. ternyata pisang yg saya gunakan buat bikin molennya udah rada kematengan.. pantesan maniss... tapii soal rasaa mantulsss bingitt..😉
Yuk dicoba resepnya👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-5 porsi
  1. 1 kgpisang bangkaulu
  2. Bahan Kulit Molen
  3. 300 grtepung terigu
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 50 grmargarin
  7. 30 mlminyak sayur
  8. 100 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cairkan margarin bersama minyak, sisihkan.

  2. 2

    Campurkan terigu, gula, dan garam lalu siram margarin cair dalam keadaan panas. Tambahkan air aduk rata hingga kalis. Lalu diamkan adonan min-+ 15 menit

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, giling tipis memanjang lalu lilitkan pada pisang. Lakukan pada semua pisang hingga adonan habis.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kecoklatan. Setelah matang angkat dan sajikan.

  5. 5

    Note:
    Untuk membentuk adonan:
    1. Bagi adonan menjadi 3 bagian.
    2. Ambil satu bagian adonan, lalu potong² adonan menjadi beberapa bagian, lalu giling adonan di alat penggiling mie, saat di giling saya pakai ketipisan angka 2
    3. Setelah digiling lilitkan pada pisang, usahakan melilitnya jangan terlalu tipis.

    Untuk yg tidak punya alat penggiling mie, boleh dicoba... saat adonan sudah dipotong² gilas/tipiskan adonan menggunakan rolling pin, untuk ketebalannya dikira kira aja yaa.

  6. 6

    Molen pisang simple.. dan hasilnyaa enakk... renyah diluar lembut didalam... hihihi🤭

  7. 7

    Slamat mencobaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hasami_Kitchen
Hasami_Kitchen @Hasami_Kitchen
pada
Cooking is beautiful, especially if you cook it with a sincere heart, your dishes will taste delicious.let's cook simple with @Hasami_Kitchen👩🏻‍🍳Happy Cooking👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 Recipe By: @sausan_nayla and @Mbu Hasami📸 Photo By: @sausan_nayla in 📲 Smartphone CameraIG: @hasami_kitchen
Lebih banyak

Komentar (2)

Bunda Acha
Bunda Acha @BundaAcha_3024
Kak.. klo di panggang bisa gak ya.. kira" tekstur kulit nya jadi gmn ya klo dipanggang

Resep Serupa