نضع في اناء كاس ماء ونضيف اليه خميرة الخبز والسكر ونخلط جيدا ثم نضيف كاس فرينة ونخلط بملعقة خشبية حتى يتجانس ثم نغطيه بكيس بلاستيكي) (سيلوفان) نتركه 10دقائق حتى يتضاعف حجمه ثم نضيف الزيت والملح ثم الفرينة وخميرة الحلويات ثم نضيف الفرينة بالتدريج حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية.

نحلو كل كرية ونلوها كما هو موضخ في الشكل

ملاحضة الفرن نشعلوه ربع ساعة قبل.

شهية طيبة