الخطوات
- 1
نضع في القدر قليل من زيت ثم نضع حبة بصل مسكرفجة ونزيد اللحم 🥩 والدجاج🍗 ونقليه مليح من بعد نضيف حبة طماطم 🍅 مسكرفجة و ملعقة كبيرة طماطم مصبرة 🍅 ونزيد 02 حبات جزر 🥕 و02 قرعة و02 لفت مقطع إلى 04 أجزاء ونضيف التوابل ملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود ورأس الحانوت ونزيد فنجان العدس وفنجان الحمص ونخلط المكونات مع بعض ونقليه من بعد نضيفلو ماء سخون ونغلق عليه
- 2
لتحضير عجينة تكربابين نضع في الوعاء حبة بصل نقطعها قطع صغيرة جدا ونطع ربطة قصبر ونعناع ونسكرفج 02 حبات طماطم 🍅 🍅 ونزيد ربع كأس زيت ونضيف ملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود ورأس الحانوت
- 3
من بعد نضيفلو سميد خشين وكأس سميد رطب حتى يشرب ونلمها بشوية المرق حتى نتحصل على عجينة
- 4
ونشكل كريات بيضات أو دائري
- 5
من بعد نضعه في المرق ونخليه يطيب على نار قليلة من ذاك خلطي ساير داير بالملعقة تاع العود بلعقل باش ما تفتيش الحبات
- 6
ثم نضعه في صحن تقديم. شهية طيبة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
تكربابين جزائري بالخضر 🇩🇿 تكربابين جزائري بالخضر 🇩🇿
#مملكة_الفراشات 🦋 وصفة تقليدية قبائلية #طيابنا_جزائري 🇩🇿" أرجو أن تمُرَّني أيامًا طيبة ومُزهرة، أيامًا اسألُ فيها إذا قلبي معي أم على جناح فراشة؟ "🤍🦋#وصفات_شتوية 🌧❄🌨☕🍜
-
تكربابين طبق قبائلي جزائري عريق محبوبةالقبائل بأيادي امي الغالية تكربابين طبق قبائلي جزائري عريق محبوبةالقبائل بأيادي امي الغالية
Carbabine is an ancient Algerian tribal dish beloved by the hands of my dear mother#حراير_الجزائر 🇩🇿 🇩🇿#الشيف_الذهبي#ملكة_في_مطبخي 👸 👸#جزائرية 🇩🇿 🇩🇿#حنا_الجزائريات 🇩🇿 🇩🇿
-
تكربابين طبق قبائلي جزائري عريق بأيادي امي الغالية تكربابين طبق قبائلي جزائري عريق بأيادي امي الغالية
Tkrbabin An ancient Algerian tribal dish with my dear mother's hands#حراير_الجزائر#المريول_الذهبي#الاسبوع_الثالث_عشر_حمص_صلصة_طماطم#حنا_الجزائريات -
-
شوربة فريك 🥣 وصفة جزائرية 🇩🇿 🇩🇿 شوربة فريك 🥣 وصفة جزائرية 🇩🇿 🇩🇿
#⃣ وصفات جزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 -
-
ثكربابين العصبان قبائلي جزائري 🇩🇿 🇩🇿 ثكربابين العصبان قبائلي جزائري 🇩🇿 🇩🇿
#حنا_الجزايريات 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#حراير_الجزائر 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#الأكلات_الجزائرية_بين_التقليدي_والعصري 🇩🇿#الجزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#اكلات_العيد📌العيد الأضحى المبارك أو العيد الكبير ثاني أعياد المسلمين بعد العيد الفطر ويأتي بعد وقوف الحجاج على جبل العرفة قرب المكة المكرمة 🕋 🕋 وهو أهم مناسك الحج ويأتي يوم 10 ذي الحجة وهو الشهر 12 بالتقويم الإسلامي كي تتم فرحة الحجاج فيحل العيد و الفرحة تملأ قلوب المسلمين مترافق معه المحبة والتسامح والسلام والقرب من الله تعالى والصدقة......📌 ثكربابين أو العصبان بالسميد على أصول منطقة بني ورثيلان -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)