Brassói aprópecsenye

Nagyon szeretjük, nem is értem miért készítem olyan ritkán 🤔🙂
Sokan zöldborsót is adnak hozzá, de mi így szeretjük jobban borsó nélkül 🙂
Brassói aprópecsenye
Nagyon szeretjük, nem is értem miért készítem olyan ritkán 🤔🙂
Sokan zöldborsót is adnak hozzá, de mi így szeretjük jobban borsó nélkül 🙂
Elkészítés
- 1
A zsírt egy lábasba tesszük, hozzáadjuk a kockára vágott szalonnát, amint üveges lesz, hozzáadjuk a szintén kockára vágott hagymát, ezt is üvegesre pároljuk majd hozzáadjuk a húst
- 2
Feheredésig sütjük a húst majd az egész apróra vágott fokhagymát, lehet fokhagymapréssel is beletenni, hozzáadjuk a pirospaprikát a sót és borsot, felöntjük kevés vízzel és fedő alatt puhára főzzük a húst
- 3
A krumplit megpucoljuk, apró kockára vágjuk, alaposan felitatjuk a vizt és forró a
olajban kisütjük - 4
Amint puha a hús, fedő nélkül főzzük tovább és zsírjára lesütjük, majd a lecsepegtetett sültkrumplival összekeverjük, így tálaljuk.
ha még szükséges sózzuk meg. - 5
Jó étvágyat 😊
Hasonló receptek
-
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Nagyon nagy kedvencem imádom az ízeket a fokhagyma annyira jó ízt add az ételeknek áhh mindennap tudnám enni . Sándor Dzsenifer -
Brassói aprópecsenye 🍴 Brassói aprópecsenye 🍴
Anyukámtól származik ez a recept! Évek óta így készítem én is.#csaladirecept Erika -
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Mivel az újkrumpli nem jó még sütésre, így fagyasztott hasábburgonyával készült. Így is finom! Piliskó Zsolt -
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Egy gyorsan elkészíthető egytálétel, kiváló vacsora. Kevéske hús, krumpli, néhány fűszer – ennyi kell csak, no meg kb. egy órányi főzési idő. Kezdők is bátran kipróbálhatják! Viss Itor -
Brassói aprópecsenye 😍 Brassói aprópecsenye 😍
A fiúk kedvéért ma Brassóit készítettem ebédre. Nagyon finom lett és egy nagy lábosnyi adag el is fogyott azonnal. Azt hiszem megérte elkészíteni. #golden2 Barbåra (Flying_Tomato) -
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Nem igazán diétás étel, de nem is ezért szeretjük. 😍 meri316 -
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Szeretem a különböző sült húsokat, többek között ez is egyik kedvencünk Fodor Emese -
Brassói aprópecsenye szalonnával Brassói aprópecsenye szalonnával
Vannak ételek amiket a fiam nem eszik meg. A brassói is ezek közé tartozott. Megpróbálom vele megszerettetni azokat az - egyébként finom - ételeket amiket ilyen-olyan okoknál fogva eddig otthagyott a menza, vagy étterem tányérjain. A brassóit azért nem szerette, mert túl olajos/zsíros volt. Elkészítettem hát szárazabban. Bevált, ízlett neki. :D Ráczné Somogyi Erika -
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Nagyfiam kedvenc étele és persze a család többi tagja is imádja. Ebből nem tudok akkora mennyiséget csinálni, hogy másnapra is maradjon 😊 Anita Hájosné Bozsó
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (8)