مجبوس دجاج

نور البطران
نور البطران @noor1996
الاردن

مجبوس دجاج على طريقتي

مجبوس دجاج

14 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

مجبوس دجاج على طريقتي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
٧
  1. 2 كوبرز حبة طويلة
  2. بهارات كبسة خشنة
  3. كميةدجاج
  4. علبة ذرة
  5. 5 حباتبصل متوسطات
  6. ملون لون اصفر او صبغةالزعفران
  7. شويةزبيب
  8. لوز للتزيين
  9. بقدونس للتزيين

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    بحط الدجاج وبنحط بهارات الكبسة عليه وبنتركوا على الغاز لحد ما يستوي

  2. 2

    الرز بنكون ناقعين الكمية المناسبة وبنسلقها بمرقة الدجاج ولما يقرب يستوي بنحط عليها الصبغة بعد ما نذوبها بالماي على شكل ٣ خطوط وبترك الرز لحتى يستوي

  3. 3

    البصل بقطعوا لمربعات صغيرة وبحطوا بمقلاة بدون زيت لحتى يقرب يحترق بحط عليه فنجال مرقة دجاج تقريبا وبحركوا وبرجع اخليه يقرب يحترق واحط كمان فنجال مرقة دجاج بعيد الحركة ل٣ مرات وبعدين بصير جاهز

  4. 4

    الذرة والزبيت بحط عليهم ملعقة زبدة وبحطهم على النار شوي طبعا بكون ناقع الزبيب بماي بالاول

  5. 5

    بعدين بحط الرز فوقه الدجاج بعدين بوزع البصل وبعدين فوقه الذرة والزبيب وبعدين بزين بلوز وبقدونس وصحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
نور البطران
نُشرت في
الاردن

التعليقات

םــζــםــנ الــξــړاقــﮯ
םــζــםــנ الــξــړاقــﮯ @moh777moh
تسلم اديك تألق دائم وصفات مميزة الى الافضل ان شاء الله

وصفات مشابهة