Brulee bomb anti gagal (Bitterballen)

Desica Pramudita
Desica Pramudita @dedesicu

Lagi ppkm masuk kerja cuma setengah hari. Lihat bahan-bahan nganggur cus bikin cemilan gampil banget dan enak. Insya Allah anti gagal. Anak-anak juga suka nih.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15-18 buah
  1. 5 sdmTepung terigu serbaguna
  2. 2 sdmMargarin
  3. 1/2 siungbawang bombay, cincang
  4. 2 siungbawang putih, cincang
  5. 200 mlSusu uht plain
  6. 100 grKeju parut
  7. Keju quick melt/cheddar 50gr potong dadu untuk isian
  8. 50 grKornet/daging giling
  9. 2 buahsosis, cincang
  10. Tepung panir
  11. secukupnyaGaram, merica, kaldu bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Tumis margarin lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih. Aduk aduk hingga harum.

  3. 3

    Masukkan kornet dan sosis, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu, aduk cepat merata

  5. 5

    Tuang susu uht sambil terus diaduk lalu tambahkan keju parut.

  6. 6

    Aduk hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.

  7. 7

    Siapkan 2 sendok tepung terigu diberi air secukupnya dan tepung panir.

  8. 8

    Ambil adonan secukupnya, pipihkan, masukkan keju cheddar/quick melt. Bentuk adonan menjadi bola (satu resep biasanya jadi sekitar 18 biji). Celupkan ke campuran tepung diberi air tadi lalu lapisi dengan tepung panir hingga merata. Bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer untuk camilan 1-2 hari.

  9. 9

    Tadaaa cemilan enak gurih renyah siap. Anak2 sampai orang dewasa juga suka lho. Yuk dicoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Desica Pramudita
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya