مواد لازم

  1. 6 عددکدوی متوسط
  2. 2 عددتخم مرغ
  3. نمک و فلفل پاپریکا و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم
  4. 1 حبهسیر

مراحل تهیه

  1. 1

    کدوسبزها را پوست کنده رنده ی درشت میکنیم

  2. 2

    بعد داخل تابه ریخته روی حرارت ملایم میگذاریم تا آب کدوها بخار شود

  3. 3

    بعد از تابه داخل کاسه ریخته با تخم مرغ و سیر رنده شده و ادویه ها و نمک مخلوط میکنیم

  4. 4

    ۵ قاشق روغن داخل تابه ترجیحا رژیمی ریخته بمحض داغ شدن مایع را داخلش ریخته رو و دورش و صاف میکنیم میگذاریم با دربسته با حرارت ملایم سرخ شود

  5. 5

    بعد طرف دیگرش را هم سرخ کرده نوش جان کنید.

  6. 6

    نکته : این کوکو احتیاج به روغن زیاد ندارد.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (6)

توسط

فاطمه دوران
فاطمه دوران @cook_21302671
در
کرج
تا شقایق هست زندگی باید کرد 🌺
بیشتر

دستورهای مشابه