Elkészítés
- 1
Az oldalasokat ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A fokhagymákat megpucoljuk. Egy sütőedényt kikenünk zsírral.
- 2
A zsírral kikent edénybe beletesszük a húsokat, közéjük elhelyezzük az egész fokhagymákat. Fedő alatt, kis lángon puhára sütjük (kevés vizet adhatunk hozzá, a fokhagymákat figyeljük, hogy ne süljön túl, mert keserű lesz, nyugodtan szedjük ki akkor).
- 3
Amikor megpuhult levesszük a fedőt és a húsok mindkét oldalát készre pirítjuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Ketchupos-mézes oldalas, hagymarózsával Ketchupos-mézes oldalas, hagymarózsával
A tarján kívül az oldalas a másik kedvencem! Ja, meg a csülök! :)
-
-
Sült oldalas Sült oldalas
Igaz időigényes, míg elkészül, de nem kell sokat dolgozni vele, mégis nagyon finom.
-
-
Fokhagymás sült oldalas Fokhagymás sült oldalas
Régebben elég sok fokhagymát használtam, főleg a húsok sütéséhez. A fiaim már kisgyerek korukban is imádták a sült fokhagymát. Nem is a hús volt számukra a lényeg, hanem a mellette sült sok-sok fokhagyma gerezd. Ezt az emléket idézi fel a mai ebédre sütött sertés oldalas, mert egy szép nagy fej fokhagymát -gerezdekre szedve - is megsütöttem mellette. #2019
-
Kelbimbós oldalas Kelbimbós oldalas
Ez a recept régi kedvencem. Már nem emlékszem honnan való, de nagyon finom szaftos hús. Mindazoknak ajánlom, akik nem félnek az esetleges plusz kilóktól.
-
-
Sült oldalas Sült oldalas
Egyszerűen muszáj mindenkinek megkóstolni. Nem bonyolult recept, de mégis olyan laktató.#csaladirecept
-
Sült oldalas Sült oldalas
Csak úgy ... hideg hétvégi reggeli, a szokásos recept, most nem tarja, hanem oldalas#főételek
-
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15372883
Szöveges kommentek