Melepaskan kerinduan kue apem yg biasa beli di pasar tanah abang. Kemaren bikin sendiri untuk buka puasa. Resep nggak pakai tuak...amaaan, higienis.. ☺Apem Putih (Pak Thong Ko)Steamed White Sugar CakeRecipe taken from Homemade Dishes by Patsie CheongRecooked by : Tiara Kusumawardhani

Sering kali ngeliat adik" ku suka skali srpan paginya makan nih kue, belinya di pasar bawah, terbersit mending bikin sdri aja yg bnyak dripda slalu beli dpet cuman dikit, dan slalu berebut hadeehh 😑😪, cari" lah resep yg pas akhirnya ketemu di ig @doyan baking dan sdikit aq tambahin bahan nya hehe 😂😂,lngsung lah di coba, alhasil enak bnget, empuk, kenyal dan gk keras kue nya, alhamdulilah nemu resep yg pas hihihi 😍

Kalo jalan kepasar kadang liat apem putih ini, ternyata bikinnya gampang cuma prosesnya saja yang butuh waktu lama nunggu proofing nya 4-5 jam, tapi pas udah jadi dimaem anget2 sambil ngopi atau nge-teh enak, bahan nya juga mudah gak pake telur juga jadi salah satu camilan ekonomis dan bakalan sering buat ini kalo ternyata buat sendiri dapat banyak. Source Xenia Kitchen's #FestivalJajananPasar #WongSoloMasak #GA_TheNextLevel #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #DapurRyuna

Saat kecil dulu suka beli ini kalau lagi ke pasar temani ibu.. dulu pikirnya ini bika ambon versi putih.. 😅 setelah gabung di Cookpad dan lihat2 resep, akhirnya bisa bikin sendiri.. 😍 sukaa banget makannya, empuk kenyal harum dan mengenyangkan.. 😘 simple dan murah meriah pula bahannya.. 😉agar kue "bersarang", pastikan ragi aktif dan gunakan api besar saat mengukus. Kukusan pun harus sudah full uap saat adonan dimasukkan..Gunakan air kelapa utk hasil yg lebih legit. Menggunakan air biasa pun tidak apa2..Gunakan loyang lebar dan tidak tinggi agar hasil kue nya bisa matang merata dan tidak keras bagian dalamnya.Source: Xenia Sari#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#JemputRejeki#3WeeksChallengeResep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Apem Putih/Pak Thong Koh/Steamed White Sugar Cake https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1200743-apem-putihpak-thong-kohsteamed-white-sugar-cake?token=WZWg19EWvpw1dtkKw1aGR3NZ

Penasaran liat upload-an resep mbak @putri(dapur ryuna). Inget jaman kecil suka dibeliin apem tapi warnanya pink (kue mangkok kali yaa namanya)...dan ini rasanya mirip2, tp menurutku sih masih enak ini..heheh. Baca2 tricky nya buat kue ini adalah bagaimana bisa bersarang... daaannn Alhamdulillah punyaku bisa bersarang... yuhuuuii..sekalian ikut #CABEKU dimana temanya "hidangan berbahan dasar tepung #PakKetipakTepung..#cookpadcommunity_bekasi#Rumms_Culinary

"kue pasar rasa sederhana yang enak buat cemilan ketika masih hangat2". Bahannya simpel. Resep saya dapat dari youtube dengan sedikit perubahan. Ini link resep asli nya : https://youtu.be/V29NXyDi9hk

Bismillah. Assalamu'alaikum mak gees.. Haaii.. Heeii..Menjawab challenge mamah membuat hantaran yang berkesan dengan kue APEM.Kenapa Apem?Kata "apem" dalam bahasa Jawa berasal dari kata bahasa Arab "afwan" yang berarti "maaf" atau "ampunan". Dalam tradisi Jawa, apem memiliki banyak makna, di antaranya: Permohonan ampun kepada Tuhan atas kesalahanPermohonan maaf kepada sesama manusiaSimbol rasa syukurSimbol kesederhanaanSimbol sedekahPegingat untuk selalu dekat dengan TuhanApem merupakan makanan tradisional Jawa yang sering disajikan dalam acara syukuran dan selametan. Apem juga menjadi bagian dari tradisi Ruwahan, yaitu tradisi mendoakan arwah leluhur.Kita intip resepnya yu..#Simakke#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#CINTE_HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Indonesia#PilihMasak#MasakItuSaya

Kue tradisional ini merupakan kue favoritku sejak kecil.. Rasanya manis, lembut dan tidak berlemak 😊Di dekat rumah maupun kantor susah bisa menemukan kue ini, daripada susah” cari.. akhirnya diputuskan buat sendiri saja..Resep ini recook dari xenia’s kitchen.

Sebelum memasuki bulan puasa di jawa tengah ada tradisi ngapem.. buat kue apem. Nah adikku karena suka sekali dengan kue apem, makanya tiap mau puasa gini minta dibuatin kue apem. Dulu almarhumah nenek pada waktu jelang puasa gini banyak pesenan kue apem. Nenekku jago banget buat kue apem gini. Ini ada sedikit resep yang diingat ibuku, resep ala nenek.. kue apem jawa dari tepung beras

Kali ini coba2 lagi resepnya mak frida, dgn resep simplenya.. Wlwpun mekarnya blm maximal tapi kue ini enaak bgt, lembut bgt..pede aja deh😄Source fridajoincoffeeRebake @cicie_kitchen

Tiba-tiba dihari minggu yang tenang kepingin bikin kue buat bapak tersayang (sebenernya disuruh ibuk bikin kue buat bapak)Dan akhirnya bikin deh kue keju kukus direcokin si bontot yang paling ngotot minta kejunya disisain buat dicamilin dia.#momenmanis

#GA_Thenexlevel