Chiken karage saus asam manis

44 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongdada ayam (filet seukuran jempol)
  2. 1/2bawang bombay ukuran besar (iris tipis)
  3. 3bawang merah haluskan
  4. 1bawang putih haluskan
  5. 3 sendoksaus sasa
  6. 1/2 gelasair utk menumis
  7. seujung sendok tehroyko
  8. secukupnyagula pasir
  9. 3 sendoktepung beras
  10. bumbu ayam kriuk sajiku
  11. 1putih telur
  12. minyak agak banyak sampai ayam terendam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam tepung

  2. 2

    Adonan pencelup. campur putih telor, tepung beras aduk rata kasih air dikit..

  3. 3

    Adonan kering nya tepung sajiku ya

  4. 4

    Ayam filet masukan k adonan pencelup.. lalu gulingkan k adonan kering.. cubit cubit ayam..

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng ayam karage hingga matang. sisihkan

  6. 6

    Lalu tumis bawang bombay, bumbu halus hingga wangi..

  7. 7

    Masukan saos dan air, beri royko dan sedikit gula.. aduk rata. icip rasa..

  8. 8

    Lalu masukan ayam karage nya.. aduk aduk.

  9. 9

    Angkat dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ma'ul Maria Ulfa
Ma'ul Maria Ulfa @cook_4643775
pada
DKI JAKARTA
mahmud, seneng masak, masakan aku simpel semua.. kata suami mah enak, anak anak jg gamau masakan warteg, masakan org lain mkn jg gak lahap, klo masakan emak nya nambah mulu.. hehe tp syg mertua ga begitu suka masakan aku, mertua seneng masakan manis, aku nya lebih k gurih gurih enyoy.. hahagpp yg penting mantu nya bisa masak ya mamah mertua, jd anak mamah gak kelapara hidup bareng aku.. :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa