Dongkal/Awug Merah Putih
-
🅛🅘🅨🅐 🅓🅨🅝🅔🅔_#dapurQueku“Tinkyu inspirasinya mom.. 😊🙏 alhamdulilah sukses recook buat malam kemerdekaan kemarin..Antisipasinya biar ga gampang ngeras gimana ya mom ?” -
Fransiska“Thanks mba buat resepnya🙏☺️langsung berhasil buat di share di channel youtube aku” -
Widjie Astuti“Assalamualaikum mba...Terimakasih banyak atas inspirasinya ♥️🤗. Ijin share ya 😘😘” -
Lionie Adi“Thanks Mba ..resep n inspirasinya dibuat merah putih. Ijin share resep ya...🥰”
Wiwin088 @wiwin088
Dongkal atau dodongkal atau awug merupakan salah satu jajanan kue tradisional yg berbahan dasar tepung beras yg sudah sulit ditemui, entah mungkin karna kurang peminatnya, padahal rasanya tuh mantep gurih manis.
Menurut cerita nama dongkal itu berasal dari cara pengirisannya yg di congkel dgn centong pada bagian gulanya, awalnya dongkal dibuat dari tepung gaplek namun sejak tahun 1970 (sy blm lahir ya 😄) bahan utamanya diganti dgn beras yg ditumbuk halus.
Kue tradisional ini adalah salah satu kue favorit saya banget, kalo udah ngidam pengen makan nie kue saya ngebela belain ke pusat kota Bogor utk membelinya.
Kalo bukan agendanya Combo jalan jalan ke komunitas depok udah pasti saya gak kepikiran utk buka buka resepnya, ternyata mudah bikinnya, bahan bahannya jg sederhana walaupun hasilnya blm seperti yang saya bayangkan tapi sudah mendekati dgn yg aslinya.
Resep ini sy cooksnap punyanya mba @mayhai_107 salah satu anggota komunitas Depok sekalian nambah temen sekalian tambah pinter dong bikin kue kedoyanan sendri... Siapa tau jadi salah satu generasi muda penerus yang jualin kue dongkal ini (muda? Kepengennya dibilang muda hehe)
Kali ini sy kepikiran dibikin lapisan merah putih utk menyambut kemerdekaan Indonesia, ekspektasi sih pengennya itu lapisan putihnya bermotif polkadot dari gula merah nya tapi ternyata realita nya potongan gula merah bleber bleber 😀.
#ComboAnjangsana_Depok
#CookpadCommunity_Bogor
#GelarTikar_Depok
#JajananTradisional
#RekreasiDepok
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan. Larutkan garam dengan 2 sdm air. Masukkan gula pasir dan kelapa ke dalam tepung beras aduk hingga tercampur rata menggunakan sendok dan berbentuk bulir bulir, ciprat ciprat air garam ke dalam adonan, aduk rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian beri pewarna merah aduk hingga warna merahnya rata
- 2
Siapkan loyang yg dialasi dengan daun. Awalnya sy mau menggunakan besek tapi karna adonan hanya sedikit dan beseknya ukuran besar jadi sy ganti dengan loyang almunium yg dilapisi dengan daun pisang. Siapkan gula merah yang sudah di sisir dan potongan daun pandan.
- 3
Masukkan adonan warna merah di lapisan pertama, tekan sedikit saja lalu beri gula merah dan potongan daun pandan, kemudian lapisi dengan adonan putih beri lapisan gula merah, ulangi hingga cetakan penuh.
- 4
Siapkan kelapa parut utk taburan, beri taburan garam secukupnya aduk rata. Lalu bungkus dengan daun dan siap masuk kukusan bersama dengan adonan kue
- 5
Siapkan kukusan, bungkus tutup kukusan dengan lap agar air tidak menetes, biarkan mendidih, baru kemudian masukkan adonan. Kukus sekitar 45 - 60 menit. Karna sy menggunakan loyang almunium agar matang sempurna kukus agak lama dibanding kalo dikukus menggunakan besek
Ditulis oleh
Si hobby makan yang suka menjahit dan terpaksa memasak, yang alhamdulilah bisa menghasilkan pundi pundi 🤗
Lebih banyak Resep Serupa
Dongkal/Awug Merah Putih
Jajanan khas Betawi yang sudah jarang ditemui. Ternyata buatnya mudah sekali. Bahannya pun mudah didapat. Untuk cetakannya bisa gunakan daun pisang atau besek.Tks Mba @wiwin088#CookpadCommunity_Jakarta#Rekreasi_Depok#MakananKhasBetawiResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15375847-dongkalawug-merah-putih?
Dongkal / Awug Merah Putih
Bismillah....resep ke-2 untuk #BarapiManjuhu #wadaibisa #CookpadCommunity_Kalteng dan memeriahkan HUT RI ke-76 saya membuat kue tradisional Dongkal / awug yg saya beri warna merah dan putih, meskipun putih nya gak terlalu terlihat dan merah nya lebih cenderung ke pink 😄Sekilas dongkal ini menurut saya rasa dan tekstur nya mirip dgn kue putu baampar yg sering dijual disini...Source: @mayhai_107
Dongkal/Awug
Penganan tradisional berbahan dasar tepung beras,kelapa muda parut dan gula aren/gula merah banyak di Indonesia,salah satu yang populer di Depok adalah dongkal/awug. Rasanya mirip sama kue putu juga. Karena sebentar lagi bangsa Indonesia memperingati hari kemerdekaan maka kuberi pewarna merah sebagian adonannya.Resep dari @mayhai_107.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14074367-dongkal-awug?invite_token=yTjXSYGPXDHPdeJGkwBM4hje&shared_at=1629043546#Rekreasi_Depok#CSDepok_KudapanDepok#GelarTikar_Depok#JajananTradisional#CookpadCommunity_Depok
Dongkal Merah Putih
Source : @mayhai_107Minggu ini #cookpadcommunity_sumbarJalan-jalan ke DepokKali ini saya membuat makanan jadul yang masih exsis sampai saat ini.Namanya Dongkal berbahan dasar tepung beras dan kelapa parut.#cookpadcommunity_sumbar#babako_kaDepok
Kue Dongkal Merah Putih
Masih dalam rangka menyemarakkan Hari Kemerdekaan ke-76 tahun 2021 ini berharap Indonesia menjadi tangguh dan tumbuh. Menyajikan Kue Dongkal Merah Putih sekaligus berkunjung ke Komunitas CP Depok. Cooksnap resepnya Mbak Saomi Mayhai @mayhai_107 dilakukan setelah kita ngobrol bareng di Discord GelarTikar-Depok. Kue ini kesukaan ku.. sering aku beli di pasar, aku pikir buatnya susah ternyata gampang banget.Mengingat masak kue ini sekaligus ikut merayakan Hari Kemerdekaan Indonesia, maka Kue Dongkalnya Aku Buat Merah dan Putih. Setelah jadi masih agak kacau dengan gula merahnya.. Gpp lah niatnya sudah kesampaian walau belum sempurna.Berkaitan dengan penulisan resep, ini juga merupakan praktek Belajar Bareng Cookpad untuk topik Menulis resep yang Baik. Penulisan resep ini mengikuti tip-tip yang diberikan oleh Tim Cookpad. Thanks sharing ilmunya.#CookpadCommunity_Jakarta#Rekreasi_Depok#JajananTradisional#BelajarBarengCookpad#SerbaKukus#MakananKhasBetawi#Gelartikar_depok
Dongkal
Dongkal atau awug adalah makanan tradisional khas depok. Pertama kali nyobain resep ini cooksnap dari resep ibu @siswatyelfinbachtiar. Sekilas makanan ini mirip kue Putu di surabaya. Resep kali ini saya buat dengan takaran sendok bagi yg tidak punya timbangan ttp bisa bikin kue enak ini.#CoboyDolan#CoboyDolanNangCode#CoboyDolan_Code#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya
Kue Dongkal / Awug
Program Discord kali ini,Gelar Tiker dari Komunitas Depok menyajikan cara pembuatan Kue Dongkal atau awug yg di gelar oleh mbak Saomi Mayhai.Yuk kita Cooksnap...#GelarTiker_Depok#CemilanTradisional#CookpadCommunity_Jakarta
Dongkal
Assalamu'alaikum Cookpaders. Rekreasi yuk ke kota Depok. Dongkal merupakan salah satu jajanan tradisional masyarakat Betawi. Dongkal pun bisa ditemui dipinggiran Jakarta seperti Depok.Dongkal terbuat dari tepung beras kemudian diisi dengan gula aren atau gula merah. Mirip2 dengan kue putu rasa dan bahannya. Tapi dongkal umumnya berbentuk kerucut. Dilansir dari SINDONEWS.COM, kue dongkal biasa dibuat oleh masyarakat Betawi ketika ada hajatan atau syukuran pembangunan.Namun kali ini, mba Saomi bikin dongkal jadi lebih praktis tanpa harus pakai kerucut anyaman. Nikmat tanpa harus ini itu.Source: Saomi mayhai#CSDepok_KudapanDepok#Rekreasi_Depok#CookpadCommunity_Depok#GelaeTiker_Depok
79. Dongkal/Awug Merah Putih
Kali ini, aku akan share "DODONGKAL MERAH PUTIH" ala Aku😍😋. Resep ini aku reecook dari mba @wiwin088 . Alhamdulillah langsung berhasil. Jajanan yg satu ini sangat jarang di temukan di jaman sekarang ini. Teksturnya yg lembut, sedikit kenyal, manis dari gula arennya yg khas yg disandingkan dengan kelapa parut yg gurih membuat cita rasa tersendiri. Dan membuatku rinduuuu makan makanan tradisional yg satu ini. Kebetulan sekarang pas banget niih perayaan kemerdekaan RI yg ke 76, jadi skalian aja kita rayakan dengan cara membuat DODONGKAL MERAH PUTIH seperti warna bendera kita 😍🇮🇩.Jangan lupa intip jug cara membuatnya di channel youtube aku "TOSIKA CHANNEL".Penasaran kaaaan, gimana cara membuatnya??!Langsung aja catat yaa bahan"nya 😉👇#jajanantradisional#CookpadIndonesia#Yummy#Homemade#TetepKenyangTanpaNasi#AR_Merdeka
Awug isi gula merah
Saya tertarik untuk coba bikin awug pandan resepnya mba Widynaura, tapi ga punya pasta pandan jadi saya pake sedikit pewarna kue yang merah. Supaya awug tetep lembab dan tidak keras, saya percikan sedikit air ke tepung beras yang sudah dikukus. Sesudah matang saya taburi kelapa parut lagi. Rasanya seperti kue putu yang suka lewat depan rumah. Enak.Latepost.#Bandungrecook3_Widynaura#kuetradisional#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring
Kue Dongkal Khas Betawi
🌺Kue Dongkal/Dodongkal/Awug berbeda nama tapi bahan dan bentukannya sama. Di Sunda namanya Kue Awug, di Betawi namanya kue Dongkal.🌺Kue ini berwarna putih bercampur dengan warna coklat yang berasal dari campuran tepung beras, kelapa, aroma daun pandan dan gula merah yang dikukus di dalam aseupan (kukusan berbahan anyaman bambu berbentuk kerucut) dengan beralaskan daun pisang... (wikipedia).Jajanan pasar ini rasanya manis dari gula aren dan gurih dari kelapa parutnya. Kue tradisional Indonesia yang sederhana namun rasanya enak.🌺Masih dalam kondisi pandemi covid-19, semoga kita semua dalam keadaan sehat selalu. Aamiin.Karena belum bisa ketemu langsung dengan komunitas cookpad dari daerah lain, kita tetap bisa jalan2 virtual looh... Kali ini yang disambangin adalah komunitas Depok atau *CODE*. Resep ini saya cooksnap dari mba @atidewdew dengan penyesuaian. Biar kekinian, kuenya di bikin warna warni dan di cetak. Baru kali ini bikin, biasanya cuma makan saja😂. Mudah bingiits bikinnya.Source : @atidewdewTq🙏 resepnya mba Ati😘#CoboyDolan#CoboyDolanNangCode#CoboyDolan_Code#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#KueDongkalKhasBetawi#KueDongkal/KueDodongkal/KueAwug
Kue Sengkulun
Udah lama bgt sebenernya pengen cobain kue sengkulun. Cuma mau cari kelapa muda mager bgt 😁. Kebetulan tadi pak suami ambil degan, eh kok degannya kelapa muda. Langsung kepikiran buat eksekusi si sengkulun ini. Caranya gampang bgt loh.
Kue Awuk Merah Putih
Kue Awuk-awuk merupakan kue tradisional Jawa berwarna putih yang terbuat dari tepung ketan dan kelapa parut. Kue ini mirip sekali dengan kue jando berais asal Palembang. Yang membedakannya, kue awuk menggunakan gula merah sedangkan jando berais tidak.Dalam rangka menyemarakkan HUT RI ke-78, kue awuk saya variasikan warnanya menjadi merah putih.Dirgahayu Indonesia ku yang ke-78.."Terus Melaju Untuk Indonesia Maju" 🇲🇨💪#CookpadCommunity_Palembang#Wongkito_Agustusan#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#Bakerpad_Indonesia
Kue Sengkulun Tepung Ketan
Bismillah...... Assalamualaikum.Kue Sengkulun Tepung Ketan adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan putih dan kelapa parut.Kue Sengkulun tepung ketan ini memiliki tekstur kenyal dan manis dengan aroma kelapa yang khas.Pewarna merah muda yang digunakan memberikan sentuhan cantik pada kue Sengkulun tepung ketan ini.Source : Dapur Yanti#PosbarMeetup_Komjak#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2024
Kue Sengkulun Merah Putih
Ada banyak sekali jenis kue2 basah tradisional dari berbagai daerah yg perlu dilestarikan dan dikenal masyarakat, salah satunya adalah kue sengkulun khas betawi yg seringkali dibuat pada saat acara2 istimewa. Kue sengkulun ini terbuat dari bahan dasar tepung ketan, gula pasir dan kelapa parut sehingga membuat rasanya manis dan gurih dalam setiap gigitannya#JajananTradisional#CookpadCommunity_Depok#PosbarMerahPutih
Awug isi gula merah
Source :Giacinta permanaSaya bikin pake cetakan kecil2 jadi kue Awug nya mini mini, pas sekali suapan,anak saya sudah gak sabaran pengen makan.ditinggal cuci piring bentar, eh tersisa beberapa kue aja yang untuk difoto yang bagus2 nya sepertinya sudah dimakanin anak saya😅boleh juga nih buat #bancakanonlinebarengcookpad sebagai makanan penutup,semoga bisa masuk #OnlineclassAwug adalah kue khas dari sunda, kue awug berwarna putih bercampur dengan warna coklat yang berasal dari campuran tepung beras, kelapa, aroma daun pandan dan gula merah yang dikukus di dalam aseupan (kukusan) berbentuk lancip untuk membuat tumpeng dengan beralaskan daun pisang.Sumber google..Bisa juga dibikin pake cetakan kecil dan diberi pewarna, bisa untuk isian kue tampah#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBorneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#Cookpadcommunitybanjarmasin#Masakansundaicha
Awug Awug Tepung Beras
Sebelumnya saya sudah pernah bikin kue awug awug memakai tepung ketan. Kali ini saya mencoba bikin pake tepung beras heheheheKalau yg namanya kue tradisional, semuanya suami saya suka dan inilah salah satu kue tradisional kesukaan pak suami.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_JajananTraditional
Sengkulun Merah Putih (SeMaPut)
Lagi kangen sama kue tradisional yang jarang dipasaran, dengan bahan dan teknik simple, alhasil jadilah saya bikin SeMaPut (Sengkulun Merah Putih) 😉, manis dan rasanya bikin nagih
406. Dongkal (Awug)
Pernah lihat orang jual ini di jalan dekat rumah, penasaran juga kue apa ya. Di sharing komunitas Depok/CODE akhirnya tahu, terbuat dari apa Dongkal ini. Jenis kue tradisional yang jarang lagi ditemui.Maka kali ini mencoba buat sendiri dengan resep dari Mba Saomi Mayhai.Resep asli disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14074367-dongkal-awug?invite_token=Yu8ZDrZuc8VfCzwWupxDMjvh&shared_at=1629003165Aku membuat setengah resep menyesuaikan bahan di rumah.#CSDepok_KudapanDepok#CookpadCommunity_Depok
Dongkal Kemerdekaan
#PekanPosbar#Jajanantradisional#RekreasiDepok#Rekreasi_Depok#GelarTikar_Depok#HasilRecook#CookSnap#MieKocok#PosCocolan#PosCocolan_AnekaKreasiUltah#KulaEtamCoCok#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_SamarindaDodongkal atau Dongkal adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Dongkal terbuat dari beras yang ditumbuk halus hingga menghasilkan tepung. Kemudian tepung beras yang telah halus diisikan gula aren dan dikukus. Dongkal biasanya disajikan diatas daun pisang dan ditaburi parutan kelapa diatasnya. Dongkal termasuk kedalam makanan jajanan pasar Indonesia yang mulai langka.Just Kampung Cocok... Happy Anniversary 😘😘 ya moga Allah SWT senantiasa menambah keakraban, kekeluargaan serta ilmu yang bermanfaat setiap saat..🎉🎉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15389711-dongkal-awug?invite_token=fXZPMcWqzmDaLQq7ps1EvZ82&shared_at=1629191152 source MomsQueenKitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15375847-dongkalawug-merah-putih?invite_token=YuKLS7rqDnUs8xSpHoZcBNeE&shared_at=1629191319 source wiwin088https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14074367-dongkal-awug?invite_token=cniwK4bC9iJW175dte6WYhAk&shared_at=1629192647 source Saomi Mayhai
Dongkal / Awug
Masih dalam rangkaian event 2mingguan KOMBES yaitu potberbisikDan kali ini #kombestour_kedepokPas juga kagi ada event BasKom untuk cooksnap beberapa resep pilihan , dan salah satunya adalah DONGKAL / AWUG .Ini salah satu kue tradisional Indonesia yang termasuk kelompok jajanan pasar.Dongkal terbuat dari beras yang di tumbuk halus dan menjadi tepung, lalu tepung beras halus ini di campur kelapa dan di isi dengan gula aren .Dongkal dikenal dengan nama Awug / DodongkalanDan biasanya disajikan dengan secangkir teh sebagai kudapan (Wikipedia).Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15374115-dongkal-awug?invite_token=o4dqM1Rnyuq3jQ7DmDzbNhN8&shared_at=1630239132@mayhai_107 terima kasih#gelartikar_depok#cookpadcommunity_Bekasi#rekreasi_depok#resepsiskadian
Kue Sengkulun Betawi Merah Putih 🇮🇩
Kue Sengkulun merupakan jajanan tradisional khas Betawi yang kini sudah jarang kita temui. Ternyata kue ini banyak memiliki nama di tiap daerah di Indonesia, salah satunya di Jawa Barat ternyata bernama Awug. Tekstur dari kue ini agak kasar, namun setelah digigit terasa legit, empuk dan gurih.Perdana saya buat Kue Sengkulun, bentuk aslinya menggunakan gula merah dan hasilnya pun berwarna kecokelatan. Karena seiring berjalan waktu, dimodifikasi lagi dengan beberapa penulis termasuk penulis di Cookpad salah satunya yang saya recook resepnya yakni mbak Deffi Rahmawati menjadi warna warni semakin lebih menarik.Saya sendiri memodifikasi dengan warna Merah Putih spesial untuk merayakan Hari Kemerdekaan sekaligus ikut meramaikan Gebyar GA 17 Agustus 2020 dari Clover (Hari Raya Kemerdekaan Republik Indonesia dan Hari Anniversary ke 2 tahun Clover Community) dengan spesial Guest Star mba Fitri Sasmaya.Source : Deffi Rahmawati#JelajahResepKhasNusantara#GebyarGA_1Nusa1Bangsa#Annivers2U_Clover#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Jakarta#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
Kue Dongkal
Kue dengan rasa yang manis dan gurih ini, konon adalah bagian dari upacara adat. Namun sekarang lebih dikenal sebagai kue tradisional Betawi. Bagi pecinta kuliner tradisional, kue ini tetap menjadi salah satu pilihan kudapan untuk menemani waktu santai sambil minum teh atau kopi di sore hari.Link resep aslinya...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14933551-kue-dongkal?invite_token=VaYzKCiFvNaKMq682WtaqETY&shared_at=1628262450Source: Ummu Azzam#MasakanKhasDkiJakarta#CocomtangPost_SiJaliJali#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon
Sengkulun gula merah 👍💞😘
Ada sisa tepung beras sm tepung ketan,,, anakku yg bungsu lg pingin bikin kue,, lngsng aja eksekusi,,, dibantuin sm si bungsu 😂😘
Dodongkal Merah Putih
Bismillahirrahmanirrahim.Mbuat camilan untuk PR Galway Party tema "KueBuatHalwayParty," jajanan Bogor. Saya mencoba membuat dg warna bernuansa Merah Putih sekaligus memeriahkan Kemerdekaan RI. Jajanan ini adalah jajanan paling saya suka, rasanya lembut gurih dg paduan tepung beras, gula aren dan kelapa.Saat ini jajanan Dodongkal sudah agak susah di dapat, jadi jk sdg kangen kita buat sendiri.Cara membuatnya cukup simpel dan tidak ribet, sekitar 45 menit waktu yg dibutuhkan. Selain mudah dibuat juga sehat untuk dikonsumsi, krn serba kukus#KueBuatHalwayParty#RayainBarengMieGlosor#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan#JajananKhasBogor
Dongkal / Awug
#cookpadcommunity_depok#csdepok_kudapandepok#gelartikar_depok#jajanantradisionalKue dongkal adalah salah satu jajanan tradisional masyarakat Betawi yang keberadaannya kian tersisihkan karena tergerus perkembangan zaman.Dongkal terbuat dari tepung yang berasal dari beras yang ditumpuk hingga halus. Tepung ini kemudian diisi dengan gula aren. Kue ini kemudian dibentuk seperti tumpeng dan dikukus. Kue ini biasanya disajikan diatas daun pisang dan ditaburi parutan kelapa diatasnya. Jajanan pasar ini paling nikmat disantap di kala masih hangat.
Sengkulun Aka Awug-Awug
Makanan tradisional ini salah satu jajanan khas daerah saya yaitu Cilacap Jawa Tengah. Tetapi sudah menyebar sampai ke sunda juga. Jd asal aslinya saya kurang paham. Cuma kalau ditempat saya kue tradisional yang berbahan dasar tepung ketan dan kelapa ini sudah ada semenjak saya kecil. Di pasar dan tempat-tempat hajatan di kampung sering ditemui kue ini. Bahannya sederhana demikian juga proses pembuatannya. Tp rasanya bikin kangen. Ada manis dan gurihnya. Pas sekali di santap di pagi hari atau sore hari.Yukkk kita lestarikan kue tradisional milik bangsa ini.Cekidot.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang
Dongkal
Source:@saomimayhai.posbar bersama cookpad mengenai jajanan tradisional sekalian rekreasi ke depok ya.jujur saya ga pernah ke depok .saya cuma tau makanan dan oleh oleh daerah dari cookpad atau medsos lainnya😅kasian banget ya keliatan kurang pikniknya😅gpp cookpaders apalagi masa pandemi gini ya mending bikin sendiri lebih higienis,hemat dikantong dan yg pasti kenyang😅nah dongkal ini salah satu jajanan tradisional khas depok/betawi.kalo dibandung juga ada namanya awuh ah enak banget dulu kalo jajan beginian🤤kalo dimedan juga ombus kalo ga salah dihidangkan kalo ada acara hajatan.justru dibandung jawabarat sendiri jajanan tradisional ini sudah langka.sekarang dijajakin di roda kaki lima.itupun jarang ada.kali ini saya bikin versi merah putih .yuk ini resep yang saya pakai #Jajanantradisional #Rekreasi_Depok #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia
🌈Sengkulun Pelangi🌈
Kue Sengkulun kue khas Betawi.Bahan utamanya adalah tepung ketan dan kelapa parut. Rasanya manis dan gurih. Sengkulun berawal mula dari panen beras ketan yang melimpah.Kue ini, merupakan asimilasi/percampuran budaya Melayu (kue talam) dan Cina (kue keranjang)Betawi mengadopsinya; membuat kue sengkulun dengan beras ketan, dicampur kelapa parut.Membuatnya gampang dan anti gagal, maka saya buatlah Sengkulun tuk tema Serba Serbi Kelapa pekan ini.Agar beda saya beri tiga macam warna muda; merah, kuning dan hijau.#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#KelapaParut
Dongkal
Resep @mayhai_107Dongkal ini adalah salahsatu jajanan tradisional dari Jawa Barat, rasanya mirip kue awug, ombus-ombus dan putu.Kue yang terbuat dari tepung beras, parutan kelapa dan gula merah ini rasanya gurih, manis dan sangat nikmat disajikan saat masih hangat.Aku membuat dongkal untuk meramaikan Rekreasi Cookpad ke Regional Depok atau yang biasa di sebut CoDe dan untuk meramaikan challenge Kombes di minggu ke empat yaitu Cooksnap Regional.Yuk kita buat....#Cookpadcommunity_Bekasi#GelarTikar_Depok#Rekreasi_Depok#KombesTour_KeDepok
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15375847
Komentar (2)