Strawberry Sorbet
Anakku suka banget es krim.. tiap hari minta es krim. Sayangnya dia alergi soya dan kebanyakan es krim di pasaran mengandung lecithin soya. Jadi untuk amannya aku bikin sendiri aja sorbet yang gampang.. karena ga punya ice cream maker 😁
Resep adaptasi dari NY Times Cooking (cooking.nytimes.com)
Strawberry Sorbet
Anakku suka banget es krim.. tiap hari minta es krim. Sayangnya dia alergi soya dan kebanyakan es krim di pasaran mengandung lecithin soya. Jadi untuk amannya aku bikin sendiri aja sorbet yang gampang.. karena ga punya ice cream maker 😁
Resep adaptasi dari NY Times Cooking (cooking.nytimes.com)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih strawberry (saya rendam strawberry dengan cuma apel selama beberapa saat, dan dibilas dengan air sampai bersih), buang daunnya
- 2
Haluskan strawberry (kalau menggunakan blender, tambahkan sedikit saja air agar blender dapat bekerja dengan baik). Pisahkan.
- 3
Kupas lemon (saya menggunakan lemon lokal), potong-potong, blender bersama gula pasir (tambahkan air sedikit agar gula dapat larut)
- 4
Masukkan juice strawberry ke juice lemon, blender sebentar agar tercampur. Cicipi apakah rasanya sudah pas, jika suka asam bisa tambahkan air jeruk lemon.
- 5
Jika menggunakan ice cream maker, langsung masukkan campuran ini dalam ice cream maker
- 6
Jika tidak, tuang juice ke wadah yang cukup lebar agar membentuk lapisan yang tipis, kemudian bekukan.
- 7
Setelah beku, patah-patahkan lapisan es strawberry, masukkan kembali ke blender dan haluskan.
- 8
Kalau sudah puas dengan tekstur ini, masukkan strawberry ke cetakan/ wadah yang diinginkan. Kalau ingin lebih creamy/ halus, ulangi langkah sebelumnya, bekukan & blender kembali.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Strawberry Sorbet Strawberry Sorbet
Ide makanan sehat untuk si kecil nih bun..Siapa sih yg ngga doyan es krim? Anak-anak apalagii yakannn. Tapi ngeri ga sih lihat kadar gula yg digunakan ? Nahh kali ini aku bagikan resep es krim sehat yg cocok untuk semua kalangan usia, mulai dari anak anak hingga lansiaa hehe :) yukk langsung cuss disimak dulu resepnyaaa :)Happy Cooking 😘
-
Strawberry Sorbet Strawberry Sorbet
Ceritanya mencari cara membuat es krim yang super super gampang. Setelah mencari-cari di youtube. Pilihanku jatuh pada resepnya Gemma Stafford. Untuk manisnya bisa disesuaikan. Dan rasanya seperti es krim 🤤 Oh yah aku juga sudah membagikan cara membuat plain yoghurt jika kalian mau mencoba untuk membuatnya. Tips: potong-potong buahnya kecil-kecil supaya nanti gampang diblender ya. Kalian juga bisa ganti buah bekunya dengan berbagai macam buah. Selamat mencoba 🤗 #PejuangGoldenApron3
-
Strawberry Sorbet Strawberry Sorbet
Asem manis seger, ya strawberry sorbet. Bikinnya sangat mudah hanya buah dibekukan lalu di blender bersama air dan gula atau bisa juga ditambah madu lalu bekukan kembali, siap dinikmati. Yummy #resepfitsas_sorbet #resepfitsas #PR_serbaserbisorbet #resepfitsas #resepfitsas_dessert
-
Strawberry Sorbet Strawberry Sorbet
Punya strawberry dan bosan dimakan langsung gitu aja? Yuk kreasikan dengan cara simple banget.. modif dari resepnya mba Fitri Sasmaya, ini rasanya seger asem manis daripada jajan es di luar~
-
Strawberry Sorbet Strawberry Sorbet
Bismillah ...Bikin Strawberry Sorbet yuk. Mudah banget bikinnya, udah gitu rasanya segeeerrr 🤤Alhamdulillah, niat hati ingin nyenengin hati anak pun terlaksana sudah. Anak-anak juga suka banget nih. Mereka sampe bilang kalo ini tuh enaaak 😍 bahkan mereka ketagihan, minta dibuatin lagi 🥰#Cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang#ResepStrawberrySorbet#ResepSimple_Ismy
-
Strawberry Sorbet Strawberry Sorbet
Ada strawberry di kulkas dan mau makan ice cream, yaudah dibuat sorbet aja deh. Kalau mau lebih jelas liat videonya di : Celcelinaaa.blogspot.com
-
Strawberry Sorbet Strawberry Sorbet
27 Mei 2019Bagi pecinta tobeli wajib coba nih ☺Source: Widynaura
-
-
-
Strawberry Sorbet Strawberry Sorbet
Kemarin ke supermarket lg banyak promo buah2an termasuk strawberry.. 2pack 29rb ajaaahh dan seger2 bgt.. cuss ambil lah yaa.. *emakemakgakmaurugi*Pingin bikin yg seger2 dingin buka2 resep ketemu resep strawberry sorbetnya mba @fitsas dgn modifikasi sedikit. cus eksekusi..
-
-
Strawberry sorbet Strawberry sorbet
Punya strawberry beku di freezer sampai lupa dari bulan Juli 2021 , pemberian teman sewaktu Isoman . Akhirnya klik Cookpad ada resep cukup enak rasanya mirip es krim . Langsung eksekusi dua kali resep aslinya . Ini adalah ada di draf kebetulan sekali @eyangbima lagi masih kurang enak lututnya akhirnya tinggal untuk setor #Bakerpad_cemilanbusa dan #Bakerpad_January23Source : @arunsmieszekhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13097161#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#kemauandankemampuan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar