Cenil

Nofitri Yanti Sirait
Nofitri Yanti Sirait @Novie_xander
Tanjung Balai

jajanan pasar tradisional yang 1 ini sudah langka kita temukan. Resep ini aku ikutin dari resepnya kak phii. Enak dan kenyalnya dapet

Cenil

jajanan pasar tradisional yang 1 ini sudah langka kita temukan. Resep ini aku ikutin dari resepnya kak phii. Enak dan kenyalnya dapet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung tapioka
  2. 50 grtepung terigu
  3. 125 mlair panas
  4. 1 sdtgaram
  5. Pewarna makanan, terserah mau buat warna apa ya, saya pake pewarna merah muda dan pasta pandan
  6. Bahan taburan
  7. Kelapa parut setengah tua
  8. Secukupnyagaram
  9. Bahan kuah
  10. Sedikitair
  11. sisirGula aren

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam dan air panas. Aduk2 sampai bergumpal gumpal

  2. 2

    Setelah adonan hangat, ulen sampai kalis dan bs dibentuk

  3. 3

    Didihkan air, setelah mendidih masukkan adonan yg sudah dibentuk tadi. Bentuknya sesuaikan dgn selera

  4. 4

    Rebus sampai adonan mengapung di permukaan air, tandanya adonan sudah matang. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Buat kuah gula aren. Masak air sedikit dan tambahkan gula aren, masak sampai mengental

  6. 6

    Campur kelapa parut dgn garam secukupnya

  7. 7

    Cara penyajian.
    Ambil secukupnya cenil, kemudian taburin kelapa parut tadi lalu siram pakai kuah gulanya. Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nofitri Yanti Sirait
Nofitri Yanti Sirait @Novie_xander
pada
Tanjung Balai
mami dari 2 org anak cowok yg baru saja mulai hobby buat masak di dapur. gadis sm sekali ga pernah masak. tp krn sudah punya anak jd mulai belajar masak agar bisa buat makanan sehat utk anak dan suami 😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa