سمبوسه رژیمی با اسنک ساز

فاطمه دوران
فاطمه دوران @cook_21302671
کرج

سمبوسه رژیمی با اسنک ساز

48 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

هربار ۱۰ دقیقه
۴-۶ نفر
  1. 200 گرمگوشت چرخکرده
  2. 1 عددپیاز متوسط
  3. 1 حبهسیر
  4. 1 عددسیب زمینی
  5. 150 گرمقارچ
  6. 1/2 پیمانهفلفل دلمه نگینی
  7. 1/2 پیمانهذرت پخته
  8. نمک و فلفل و ادویه دلخواه
  9. 2 قاشق غذاخوریرب گوجه
  10. پنیر پیتزا رنده شده مقداری
  11. شوید خشک مقداری
  12. 12 ورقنان لواش یا ماشینی

مراحل تهیه

هربار ۱۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا پیاز و قارچ و سیب زمینی و فلفل دلمه را نگینی خرد کرده کنار میگذاریم

  2. 2

    پیاز را در روغن تفت و به ترتیب سیر رنده شده ، گوشت چرخکرده ، سیب زمینی نگینی ، قارچ نگینی ، فلفل دلمه خردشده و ذرت پخته را اضافه و تفت میدهیم

  3. 3

    نمک و فلفل و ادویه اضافه کمی تفت ، آبلیمو و بعد رب گوجه اضافه و تفت میدهیم کمی آبجوش داخلش ریخته و درش و میگذاریم تا جا بیافته ولی خشک نشه و کمی ابدار زیرش و خاموش میکنیم

  4. 4

    دوطرف اسنک‌ ساز و با برس روغن میزنیم طوریکه نه کم باشه نه روغن چکه کنه چهارلایه نان هم اندازه لازم داریم دوتا زیر و دوتا رو. با برس کمی زعفران دم کرده پشت دو تا از نانها مالیده طرف زعفران زده ی یکی را به سمت پایین میگذاریم

  5. 5

    بعد لایه ی بدون زعفران را میگذاریم روش از یکسوم مواد پهن کمی شوید خشک و پنیر پیتزا پاشیده و به ترتیب نان و بعد نان زعفران زده طوری که اینبار هم زعفران به سمت بیرون باشد دقت کنید اطراف نان کمی خالی باشه که بعد از پخت براثر فشار مواد از نان بیرون نزنه

  6. 6

    درب اسنک ساز و بسته و روشن میکنیم حدود ۱۰ دقیقه لازمه تا نان برشته شود میتونید بسته به سلیقه کمتر یا بیشتر بهش زمان بدید.

  7. 7

    بعد سمبوسه ها را روی تخته از روی خط برش بدید و سرو کنید نوش جان

  8. 8

    نکته : از هر موادی بسته به ذائقه میشه استفاده کرد

  9. 9

    با این مواد حدود ۲۴ عدد سمبوسه داریم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
فاطمه دوران
فاطمه دوران @cook_21302671
در
کرج
تا شقایق هست زندگی باید کرد 🌺
بیشتر

دستورهای مشابه