Remek torta szülinapra, vagy csak desszertként. :)

Nem valami szép, de isteni finom lett. Este kitaláltam, hogy tortát kéne sütni, de nem volt torta formám, se habverőm.. De nem baj. Én akkor is megcsinálom, szóval másnap elkezdtem, hát először is fel kellett volna a tojásfehérjéket habbá verni, 1 órán keresztül vertem de már nem éreztem egyik karomat sem. 🤣 Es utána esett le, hogy nekem van meg mit verni mert volt a cukrászhab is... Na az is 1 óra volt de sikerült, aztán mibe tegyem bele, mert azért tepsibe nem kéne, így akkor tegyük bele a jénai tálba es hát így sikerült, de megérte a faradozás, mert a párom imádta! 💗🤗

A csokis torták a legfinomabbak! Ez egy régebbi tortánk, amiből csak ennyi maradt, hogy le tudjam fotózni. A karácsonyi, vagy szülinapos torták repertoárjába igenis belefér! Nem egy émelygős torta, bátran fogyaszthatják azok is, akik nem annyira édesszájúak.

Imádjuk a meggyet és a tortákat. Párom 45-ik szülinapjára ezt kért, így gondoltam megosztom veletek azt, hogy nálunk hogyan készül. 😉 A tejszínt mindig zselatin fix-el verem fel, mert keményebb és nincs íze, mint a habfixálónak. #énkönyvem

Sajnos még nem saját tésztából készült, de tervben van az elkészítése! 😄