料理步驟
- 1
先將牛奶與鮮奶油混合
- 2
把吉利丁泡進冰水裡軟化
- 3
把步驟1的混合物拿去加熱
- 4
加熱時加入砂糖(要一直攪拌避免燒焦)
- 5
把泡好的吉利丁加入牛奶裡(水要倒掉)
- 6
攪拌均勻後倒入容器中
- 7
拿進冰箱冰到奶酪變成凍
- 8
就完成了✅
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