Bakso Ayam

Sani Sandi Yansyah
Sani Sandi Yansyah @cook_2687318

Sebelum di publish jadi bahan dagangan dicoba dulu dirumah. Ternyata rasanya maknyosss 😍

Bakso Ayam

11 orang berencana membuat resep ini

Sebelum di publish jadi bahan dagangan dicoba dulu dirumah. Ternyata rasanya maknyosss 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 250 gramdaging ayam
  2. 30 gramtepung sagu
  3. 1/2 sdmgaram
  4. 1/2 sdtmerica
  5. 1 siungbawang putih
  6. es batu

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daging ayam tanpa tulang dengan es batu

  2. 2

    Setelah lembut, tambahkan tepung sagu, garam, dan merica, blender kembali

  3. 3

    Panaskan air hingga mendidih, lalu kecilkan api dan segera buat adonan berbentuk bulat dari yang telah diblender tadi

  4. 4

    Tunggu hingga adonan habis dan baso mengapung.

  5. 5

    Setelah matang, tiriskan. Lalu buat kaldunya dari tulang ayam sisa fillet tadi. Tambahkan air, masukan bawang putih, garam dan merica.

  6. 6

    Sajikan bakso dan kuah tadi dengan bawang goreng atau seledri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sani Sandi Yansyah
Sani Sandi Yansyah @cook_2687318
pada

Komentar

Resep Serupa