Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 100 grkornet sapi
  3. 1 batangseledri
  4. 1kuning telur
  5. 🌼Bumbu Halus🌼
  6. 3bawang merah, iris dan goreng sebentar
  7. 2bawang putih, iris dan goreng sebentar
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1/4 sdtkaldu bubuk
  11. 🌼Bahan Pencelup🌼
  12. 1putih telur
  13. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bumbu halus lalu iris-iris seledri

  2. 2

    Kupas kentang, potong lalu goreng sebentar, tidak perlu sampai kecoklatan. Haluskan kentang bisa dengan garpu/uleg, tambahkan bumbu halus, kuning telur, kornet dan seledri aduk rata. Jika adonan dirasa susah dibentuk bisa ditambah tepung terigu 1 sdm (me: tidak pakai tepung karna sudah padat bisa dibentuk)

  3. 3

    Ambil 1 sdm adonan perkedel lalu bentuk sesuai selera dan celupkan di putih telur, goreng di api sedang, cukup sekali balik saja agar tidak menyerap minyak terlalu banyak

  4. 4

    Siap disajikaaaann🤤 dicemili gini aja uda enak bangeeett

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Anggela Ayik
Anggela Ayik @daffs_kitchen
pada
𝐌𝐨𝐣𝐨𝐤𝐞𝐫𝐭𝐨-𝐒𝐮𝐫𝐚𝐛𝐚𝐲𝐚
𝑂𝑡𝑜𝑑𝑖𝑑𝑎𝑘 || 𝐈𝐠 : @𝐚𝐧𝐠𝐠𝐞𝐥𝐚𝐚𝐲𝐢𝐤 || 𝚛𝚎𝚜𝚎𝚙-𝚛𝚎𝚜𝚎𝚙 𝚗𝚢𝚊 𝚍𝚒𝚋𝚒𝚔𝚒𝚗 𝚜𝚒𝚖𝚙𝚕𝚎 𝚊𝚓𝚊, 𝚜𝚎𝚖𝚘𝚐𝚊 𝚋𝚎𝚛𝚖𝚊𝚗𝚏𝚊𝚊𝚝✨
Lebih banyak

Resep Serupa