الخطوات
- 1
اول شي نسلق الدجاج جيدا ونضيف له حب الهال وورق الغار وبصلة وقطعة زنجبيل فريش من اجل الزفرة
- 2
ننقع الارز ونغسله جيدا ولاتنسو وضع القليل من الملح مع الرز اثناء النقع
- 3
نضع في طنجرة الزيت ونضيف البصل والفليفلة حتى تذبل نضيف البندورة ونضيف البهارات ونتركها حتى تتسبك
- 4
في هذه الاثناء ناخذ الدجاج ونفصله عن العظام ونضع ملعقة لبن والقليل من الفلفل الاسود وملعقة معجون البندورة والزيت وندهن الدجاج بها ونضعها بالفرن حتى تتحمر
- 5
بعد ان تتسبك الخضار نضيف الارز ونقلبها جيدا مع الخضار ونضيف مرقة الدجاج عليها ونتركها على نار هادئة حتى ينضج الارز
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15388393
التعليقات