Klepon Martapura adalah jajanan tradisional khas Kalimantan Selatan kalo di tempat saya banyak di jual di pasar jadi nggak susah nyarinya...Dalam rangka meramaikan posbar rekreasi Kalsel saya memilih untuk recook resepnya @cp_tinaaa karena dengan takaran sendok lebih mudah bikinnya...#PekanPosbar#Rekreasi_Kalsel#CookpadIndonesia

Inspiration by : melda yantiLama gak makan klepon jadi pengen. Bikin pake takaran sendok aja nih, di google 1 sdm tepung ketan dan beras kira2 15 gram. Yauda tinggal dihitung aja dari resepnya. Enak sii resepnya, awalnya pas dimakan kurang lumer gulanya. Pas udah beberapa jam kemudian, dimakan lagi lumer banget bund. Enak lah pokoknya 😁😁

Serupa tapi tak sama. Begitu gambaran untuk kue tradisional ini. Baik di Pulau Jawa, Pulau Bali maupun daerah Malaysia punya resep kue ini. Namun, bedanya dengan Klepon Martapura ini yaitu pada bentuk buntut dan mungil. Biasanya Klepon dikenalnya bentuk bulat rata, namun Klepon Buntut Martapura ini cukup unik ya...Untuk tampilannya, saya modifikasi sedikit mengingat stok daun pandan yang ga banyak untuk dijadikan pewarna, jadi saya balik kelapanya yang ada sentuhan Pandan hehe..Resep ini terinspirasi milik mbak @meldayanti dan saya persembahkan untuk Posbar Bakul Areng dengan tema Hidangan Khas Borneo. Yukkk di Cooksnap yukkk....Source: @meldayantiModified: Carolina#CoboyBakulAreng_HidanganKhasBorneo#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#KleponBuntutMartapura#MeldaYanti#Carolina

Kelepon atau Klepon Martapura, begitu biasanya disebut, karena memang kue ini cukup terkenal dari Martapura. Kuliner ini memang mirip dengan kue Klepon yang ada di pulau Jawa, yang sudah biasa Saya makan. Tertarik untuk mencoba mengolah sendiri, karena Saya belum pernah membuat dengan bahan perpaduan tepung ketan dan tepung beras. Ditambah daun pandan untuk warna hijau dan aromanya yang wangi. Hasilnya memuaskan, kenyal dan enak😋 Hhmm ...makan satu ga akan cukup nih😄Saya cooksnap resepnya mba @wrhmuna dan mba @meldayanti , dari Cookpad Community Kalsel, terima kasih resepnya🙏Link resep asli👇mba Munawarahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15220086-kleponkelepon?invite_token=oBMZZoZbpBi6iw19hQ9aL82v&shared_at=1631003204dan mba Melda yantihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15388634-klepon-martapura?invite_token=9xr2t4cKmPKsXpnyio4fhbw6&shared_at=1631003304#CookiesPlesiran_Kalsel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon

Tak terasa sudah diminggu 40 ya semoga tetap semangat sampai garis finish, Alhamdulillah sudah punya simpenan resep lumayan cukuplah 🤗 semoga aja nanti bisa lolos 🤩Klepon ini bentuknya unik ya karena ada buntutnya 😉 klepon paling suka klo pas digigit langsung lumer gulmernya 🤤 bikin nagih pokoknya jajanan satu ini.(Nb):daun pandan saya skip karena g punya.Source Mbk @Carol090917Resep bisa dilihat 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16576995#CoboySemanggi22#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#PilihMasak#KeluarZonanyaman_CookpadMinggu ke-40 Selasa (021122)

Kelepon Martapura salah satu makanan khas kalimantan selatan. Makanan ini dikenal sebagai jajanan pasar yg terkenal dgn semboyannya "pecah di ilat" klo dlm bahasa indonesia yg artinya pecah di lidah (googling). G pake pandan karena kang sayur g bawa, udah jrang dsini yg nanem daun pandan 😟.#Pekan_Banjar#Cookpadcommunity_Situbondo#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Happy weekend all cookpaders, yuuk ikutan setor resep di pekan inspirasi #Pekan_Banjar...resep ini sudah sering saya buat untuk acara arisan, kali ini saya mau menyimpannya di cookpad. Dan ternyata kue tradisional ini khas Banjar. Jadi tahu deh 😃 Kue Tradisional Kalimantan selatan ini dikenal dengan nama kelepon atau klepon. Dan dijuluki kue "Pacah di ilat" karena gula merahnya pecah di mulut. (Hasil Googling)😊 Kalau diJawa, kue ini disebut onde-onde, tapi lebih seringnya disebut klepon juga. Warna hijau nya saya menggunakan air ditambah pasta pandan dan pewarna hijau muda(karena tdk ada daun suji dan waktu yang terbatas), diresep asli memakai perasan air daun Suji / bisa juga dengan endapan air daun pandan yg diblender. Beda klepon Jawa dengan Kelepon khas Martapura adalah bentuk nya yang lebih kecil, bisa langsung dilahap. Dan rasanya juga lebih kenyal karena ada penambahan sedikit tepung beras di adonanya. Yuuk di coba resep nya 👩‍🍳Source: #alanengpuputRebake: FatmaFaniez#Pekan_Banjar#PekaImspirasi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge #Minggu-10

Klo idul fitri ada nastar dkk ud terlalu mainstream, jd pengen bikin yg beda taraaaa.. klepon ijo2 ... clepus2 gula jawa nyaaa maklerrrr... bikin yuuuk.. gmpang kuq..

Seru deh bikin klepon itu, apalagi bikin sendiri, gula merahnya bisa banyak hihi

#martabak#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Jakarta#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#KreasiKlepon#klepon#resepsimple#nes_kitchen#PosbarKleponChallenge dari mamah cookpad kali ini adalah membuat klepon.Dulu saya pernah membuat klepon dengan bentuk bulat seperti biasanya namun karena saya ingin klepon dengan bentuk yang berbeda sekaligus memanfaatkan sisa Unti dari isian dadar gulung, maka tercetuslah ide membuat Martabak dengan rasa Klepon 😍😍Base martabaknya menggunakan resep Martabak mini-nya mas Fandy, hanya saya tambahkan pasta pandan dan pewarna untuk warna hijau klepon-nya serta toppingnya menggunakan unti.Puji Tuhan rasanya enak, tidak kemanisan dan paduannya cocok 🙏🏻🤤 sampai hampir habis kalau tidak segera difoto 🤣🤣Makasih resepnya mas Fandy dan sesuai janji saya, resepnya sudah saya recook ya. Semoga sehat selalu dan dapat terus menginspirasi 🙏🏻Yuk langsung ke resepnya, caranya mudah dan cepat pula sehingga cocok untuk #cemilan atau pun #takjil di saat berpuasa.Semoga bermanfaat 🙏🏻😊Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16404174

Klepon jajan favorit saya waktu masih ngantor. Buatnya mudah tp waktu itu gak sempet bebikinan, sekarang baru sempet, dan puas klo bikin sendiri.. gulanya banyak

#PejuangGoldenBatikApronHai mom, sore-sore enaknya ngeteh dan nyemil hehe. Hari ini saya coba bikin klepon, kebetulan bahan-bahan masih lengkap juga. Semoga berkenan resep saya mom