Donat Tanpa Telur, Empuk!

Suatu hari kepengen makan donat. Tapi yang tanpa telur, bikinnya simpel, ga pake ribet. Nah lho, banyak syarat! Tarraaaa, menemukan resep @nonananaonomino. Beneran, ini donat simpel banget, ekonomis, dan empuk!
.
#CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJOS #donatkampung #donattanpatelur #donatempuk #resepdonatempuk
Cara Membuat
- 1
Campur 2,5 sdm terigu, ragi, gula pasir, dan air hangat. Aduk rata.
- 2
Kemudian, masukkan sisa tepung terigu. Ulen hingga kalis. Saya menggunakan mikser kecepatan sedang. Tambahkan margarine. Ulen/mikser hingga kalis (tidak ada yang menempel di tamhan). Proofing adonan selama 1 jam, tutup dengan serbet bersih.
- 3
Setelah 1 jam, adonan akan mengembang 2 kali lipat. Kempiskan. Bagi adonan dengan berat sesuai selera (saya: @35 gram, jadi 13 buah). Bulatkan. Diamkan 15-20 menit.
- 4
Panaskan minyak goreng. Bolongi bagian tengah donat. (Saya: tekan adonan, buat bolongan menggunakan telunjuk).
- 5
Goreng donat dalam minyak panas. Goreng dengan api kecil saja, dan cukup balik 1 kali saja ya.
- 6
Angkat setelah donat matang, tiriskan. Siap diberi topping sesuai selera.
- 7
Selamat mencoba! Anak saya sukanya dioles selai cokelat dan diberi meises atau diberi gula donat :)
Ditulis oleh
Resep Serupa

Donat Maizena Tanpa Telur


Donat tanpa telur, butter, dan susu cair


Donat Empuk tanpa Telur


Donat Tanpa Telur, Empuk!


Donat Empuk tanpa telur, tanpa kentang


Donat empuk


Donat Kampung tanpa Ulen, tanpa Kentang!


Donat lembut tanpa telur


Donat empuk tanpa telur n kentang


Donat Pizza (tanpa telur)


Donat empuk ekonomis


Donat tanpa telur


Donat empuk eggless (tanpa telur)


Donat white ring tanpa telur


Donat Crispy Tanpa Ulen


Donat empuk tanpa ribet


Donat (empuk) tanpa telur


Sugar Coat Eggless Donut (Donat Gula Tanpa Telur)


Donat Empuk Menul


Donat Tanpa Ulen


Bola bola donat


Donat tanpa telur water roux


Donat Empuk


Sate Donat Tanpa Telur Tanpa Butter/ Sate Donat Sederhana


Donat Kampung Empuk


Donat Kentang Gula Salju


Donat Empuk


Donat Tanpa Telur, Tanpa Mixer, Empuk!


Donat kentang tanpa telur


Donat empuk

Komentar